骨質疏松的飲食建議

　　為什么骨質疏松常見于絕經婦女身上？這是絕經后的婦女體內內分泌失衡，特別是雌激素水平下降，卵巢功能衰退，雌激素水平降低，首先引起維生素D的生成與活性降低，從而干擾腸道內的鈣吸收。其次，骨失去了雌激素的保護作用，對甲狀旁腺激素的敏感性增強，骨吸收增多。另外，降鈣素水平降低，增強了破骨細胞的活性。這些因素加快了骨質疏松的速度，也導致骨強度降低，當受到輕微外力時，甚至在無明顯外力的情況下即可發生骨折。所以絕經后婦女雌激素水平下降是造成骨質疏松的主要原因。

　　骨質疏松的飲食吃什么好?百濟藥師指出：鈣和VitD對骨骼的影響貫穿于人的一生,尤其對生長期的兒童和絕經后的婦女更為重要,對于增加老年人的骨質也具有重要的作用。鈣的補充分為藥物及食物中的鈣,此處重點討論食物中的鈣。含鈣量較高的食物有燕麥片、豆腐干、腐乳、云豆、苜蓿、薺菜、海帶、花生仁、奶酪(干酪)、牛乳粉、雞蛋黃、鯪魚(罐頭)、魚片干、螺、蝦皮、海米、鐵觀音茶、芝麻醬等。骨質疏松的飲食中除必須保持足夠的蛋白質和維生素C外,還需要有充足的鈣(每天不少于1000mg),為有機基質合成提供充足的原料。

　　骨質疏松的飲食還應注意不合理的配餐,比如菠菜含有草酸,可與豆腐、牛奶中的鈣形成不易吸收的草酸鈣,與脂肪形成不易吸收的脂肪酸鈣,從而影響鈣的吸收,故應盡量避免。史琳娜等對大豆進行實驗研究,可以降低去卵巢血清ALP活性和尿HYP排出量,增加腸鈣吸收,減少尿鈣排出,從而增加鈣吸收率和鈣儲備量,從而預防骨質疏松。

　　以上內容主要是骨質疏松的飲食介紹，希望對大家能有所幫助。骨質疏松癥主要以預防為主。除了平時飲食均衡，多攝入含鈣高的食品，養成適當戶外運動的生活習慣，防止撞傷及跌倒，對于周身疼痛較重時可考慮藥物治療，補鈣是預防、治療骨質疏松癥的必要措施，僅通過骨質疏松的飲食單純補鈣不利于骨鈣的吸收，需要加用其它的藥物。骨質疏松治療后，病人自我感覺疼痛減輕或消失，復測骨密度，有相當一部分人骨密度上升。