骨質疏松困擾著很多人的健康,骨質疏松的飲食科學合理安排有助于骨質疏松患者恢復健康,而且,骨質疏松的飲食做到科學合理還不是一朝一夕的事,還需要患者的堅持,家人的鼓勵和配合。下面由百濟藥師為您介紹骨質疏松的飲食各個注意事項。
日常骨質疏松的飲食中應增加鈣的補充。合理膳食是預防骨質疏松癥的重要措施之一。由于鈣參與骨的代謝,是形成骨的重要營養元素,在日常飲食中增加鈣的補充是有效的預防措施。例如要常吃排骨、脆骨、蝦皮、海帶、發菜、木耳、柑、核桃仁等含鈣量豐富的食物,以及牛奶、雞蛋、魚、雞、瘦肉、豆類、豆制品等含有豐富蛋白質的食物,同時要多吃新鮮蔬菜,莧菜、香菜、小白菜和水果,因為這些食物可以向身體供給維生素D及C,而這些維生素在骨骼代謝上起著重要的調節作用。另外,忌辛辣、過咸、過甜等刺激性食品。
除了骨質疏松的飲食合理安排之外,健康生活方式有助預防骨質疏松。運動鍛煉是通過肌肉張力的機械應力刺激成骨細胞,促進骨形成和骨重建,可以維持或增加骨量,而且增加骨的彈性。中年時期運動可對機體產生多方面的益處。而老年時期運動不僅可減緩骨量的丟失,還可以改善機體的各項生理功能,提高生活質量,降低跌倒的風險。醫生推薦走路、慢跑、體操、跳舞、騎車、球類等運動方式,每次運動時間控制在20—30分鐘,每周3—5次。
健康的生活方式對預防骨質疏松癥有益。吸煙、酗酒、喝濃咖啡均可增加骨質疏松癥的危險性。啤酒比其他酒類對髖關節骨折的影響更為顯著。因此,骨質疏松的飲食應該適當增加進食富含鈣、磷的食物;適當運動鍛煉,不吸煙,少飲酒,少喝濃咖啡、濃茶和碳酸飲料;適量地攝入蛋白質。
另外,適當曬太陽必不可少。由于陽光中的紫外線能促進皮膚中的7-脫氫膽固醇生成前維生素D3,再依靠皮膚溫度轉為維生素D3,由淋巴等轉運吸收,再經肝和腎中羥化酶的作用生成活性維生素D。而活性維生素D可促進腸道對鈣、磷吸收,促進骨的形成,有防治骨質疏松的作用。
百濟藥師溫馨提醒您:骨質疏松的飲食不宜多吃糖,不宜攝入蛋白質過多,不宜吃得過咸,不宜喝咖啡。為了早日恢復健康,各位骨質疏松患者一定要遵醫囑。