骨質(zhì)疏松的飲食禁忌

來源：百濟藥房藥訊作者：百濟動態(tài) 瀏覽：發(fā)布時間：2012/3/19 9:48:00

　　導(dǎo)讀：隨著我國人口老齡化的發(fā)展,骨質(zhì)疏松病在正常人群中的發(fā)病率將會越來越高，目前全世界有2億人患有骨質(zhì)疏松癥。骨質(zhì)疏松是多種原因引起的一組骨病，骨組織有正常的鈣化，鈣鹽與基質(zhì)呈正常比例，以單位體積內(nèi)骨組織量減少為特點的代謝性骨病變。目前治療骨質(zhì)疏松的手段有西醫(yī)、中醫(yī)、以及中西醫(yī)結(jié)合三種。在治療的同時，注意骨質(zhì)疏松的飲食，也是一種有效的輔助手段。

　　骨質(zhì)疏松的飲食原則：
　　在營養(yǎng)因素中鈣、磷和蛋白質(zhì)是骨質(zhì)重要組成成分，尤其是鈣在許多食物含量較低，牛乳及其制品飲食常不能滿足人體需要。
　　1、合理補鈣多吃富含鈣食物，每天補鈣劑500～1000mg。
　　2、注意鈣磷比值鈣磷比值應(yīng)以1～1.5：1為好。
　　3、充足微量元素補鈣同時，補微量元素鋅和銅比單純補鈣效果好。
　　4、補充脂溶性維生素活性維生素D3對骨健康作用是雙重的，補充足夠維生素D，不僅可以提高骨密度，也可提高骨強度。
　　5、適量蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)不足可能是導(dǎo)致營養(yǎng)不良兒童出現(xiàn)骨骼生長遲緩和骨質(zhì)量減少的重要病理學(xué)因子。

　　骨質(zhì)疏松的飲食禁忌：
　　1、不能吃得過咸。吃鹽過多，也會增加鈣的流失，會使骨質(zhì)疏松癥癥狀加重。在實驗中發(fā)現(xiàn)，每日攝取鹽量為0.5克，尿中鈣量不變，若增加為5克，則尿中鈣量顯著增加。
　　2、要注意適量攝入蛋白質(zhì)，但不能過多。攝入蛋白質(zhì)過多會造成鈣的流失。根據(jù)實驗發(fā)現(xiàn)，婦女每日攝取65克蛋白質(zhì)，若增加50%，也就是每日攝取98克蛋白質(zhì)，則每日增加26克鈣的流失。
　　3、不宜喝咖啡。嗜好喝咖啡者較不喝者易流失鈣。實驗發(fā)現(xiàn)，一組停經(jīng)婦女患有骨質(zhì)疏松癥的患者中，有31%的人每天喝4杯以上的咖啡;而另一組骨質(zhì)正常者中只有19%的人每天喝4杯以上的咖啡。
　　4、不能長期飲濃茶。茶葉內(nèi)的咖啡因可明顯遏制鈣在消化道中的吸收和促進尿鈣排泄，造成骨鈣流失，日久誘發(fā)骨質(zhì)疏松。

　　百濟藥師溫馨提醒：以上是對骨質(zhì)疏松的飲食原則及禁忌介紹，希望對大家有所幫助。如患有骨質(zhì)疏松，不宜用各種利尿藥，抗癲癇藥、甲狀腺旁素、可的松一類藥物。這些藥物可直接或間接影響維生素D的活化，加快鈣鹽的排泄，妨礙鈣鹽在骨內(nèi)沉淀。

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