乳腺癌的發病期從18至70歲不等，年齡多在30至60歲之間，尤其是生育期、更年期是女性乳腺癌的高發階段，使用雌激素替代治療超過10年以上的婦女應密切監測，有條件的應進行基因篩查。

    乳腺癌飲食要注意哪些問題呢？這是廣大患者比較關心的問題。合理的飲食能給疾病治療帶來一定的輔助作用。為了讓廣大患者更多地了解乳腺癌飲食問題，下面百濟藥師為您講解乳腺癌術前飲食注意問題。

    乳腺癌飲食要注意哪些問題？

    配合治療要靈活，乳腺癌的病人在手術前后努力進餐、增補營養。在放療期間，病人的飲食應力求清淡適口，不宜多進厚味膩胃之品。應每天煮些紫靈芝片，紫靈芝對乳腺癌有很好的調養恢復作用。

    合理安排巧烹調

    乳腺癌病人在完成治療計劃之后，適當選食對防治乳癌有益的食品，對治療乳腺癌是十分必要的。多吃些海產品：紫菜、海帶、海蜇、海參、淡菜、牡蠣等。 　　豆類：綠豆、赤豆、綠豆芽等。菜：芋艿、荸薺、茭白、冬瓜、口蘑、猴頭菇、香菇、番茄等。水果：橘子、蘋果、山楂、鮮獼猴桃等。其他：烏龜、甲魚、黑魚、薏米、木耳等食品。

    乳腺癌術前飲食

    乳腺癌患者一般手術都會出現失血、術后食欲減退、消化吸收功能下降、大便不暢等現象，導致營養不良，以致影響術后身體的恢復，而合理調節乳腺癌術前飲食，就可以保證治療的順利進，同時行為患者術后恢復打下良好基礎。

    乳腺癌術前飲食原則一

    攝入高熱能高碳水化合物食物：高碳水化合物飲食可供給乳腺癌患者足夠的熱能，減少蛋白質消耗，防止低血糖，還可以保護肝細胞免受麻醉劑損害。此外，還可增加機體抵抗力，增加熱量，以彌補乳腺癌患者術后因進食不足引起的熱能的消耗。 

    乳腺癌術前飲食原則二

    食用含高蛋白的食物：乳腺癌患者必需攝取足夠的蛋白質。如果飲食中缺乏蛋白質，就會引起營養不良性水腫，對乳腺癌術后傷口愈合及病情恢復不利。高蛋白飲食，就可以緩解因某些疾病引起的蛋白質過度消耗，減少乳腺癌術后并發癥，令乳腺癌患者盡快康復。

    乳腺癌術前飲食原則三

    高維生素膳食：維生素 A 可促進組織再生，加速傷口愈合；維生素 K主要參與凝血過程，可減少術中及術后出血。B 族維生素缺乏時，會引起代謝障礙，傷口愈合和耐受力均受到影響；維生素 C 可降低毛細血管通透性，減少出血，促進組織再生及傷口愈合。因此，乳腺癌患者術前一定要多吃富含維生素的水果(或水果食品)、蔬菜(或蔬菜食品)、或者是補充維生素片。

    百濟藥師溫馨提醒：以上總結的乳腺癌患者術前飲食原則是指在手術前的一段時間內，在臨近手術時不要食用。一般乳腺癌患者在手術前12小時應禁食，術前4—6小時要禁水，以防止麻醉或手術過程中嘔吐或并發吸入性肺炎，若是胃腸道內有食物殘渣，也將影響手術的順利進行。

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