肝硬化飲食注意事項，肝硬化的預防方法有哪些?您都知道了吧，希望下述內容介紹能給您帶來幫助，肝硬化初期病發是看不來什么，并且發病時間不具備傳染性，不要等到發展為嚴重肝硬化階段才去治療，到時延誤了肝硬化治療最佳期，將不利于疾病的恢復。

   1、絕對禁酒和刺激性：

    肝硬化飲食注意事項，長期飲酒可引起酒精性胃炎，甚至酒精性肝硬化。飲酒還會造成上腹不適，食欲減退和蛋白質與維B族缺乏。此外酒精對肝細胞有直接毒性作用。 

    2、忌吃粗糙食物： 

    肝硬化的飲食注意事項，肝臟是人體的一個重要器官，腹腔中的靜脈血，幾乎全部匯入一條粗大的門靜脈，經過肝臟流回心臟。當肝臟發生硬變時，肝內大量的纖維組織增生，從而阻礙腹腔中的靜脈回流，結果引起門靜脈內淤滯，壓力升高。被阻的腹腔靜脈血液不得不繞道，經過食管下段靜脈而回心臟。這樣，大量的血液流經食管下段靜脈，就會引起該處靜脈擴張，變粗而突起。粗大的靜脈可突出食管粘膜，顯露于食管腔內，又叫食管靜脈曲張。因此如吃進的過于粗糙、堅硬，在通過食管時，就很容易因磨擦而損傷靜脈，特別是帶骨刺的更要忌食，以免劃破食管靜脈，引起靜脈破裂出血。病人一旦發生食管靜脈破裂出血，來勢兇猛，若搶救不及時，可危及生命。 

    肝硬化飲食注意事項，因此，肝硬變病人的要特別注意，以軟、爛、易消化為好。青菜要切碎煮爛才能吃。此外，進食要細嚼慢咽，伴有食管靜脈曲張者，要禁食雞、魚、排骨等帶骨刺。 

    3、忌辛辣食物： 

    肝硬化時，門靜脈高壓會造成食管下端、胃底和肛門靜脈擴張，而且肝硬化經常并發胃黏膜糜爛和潰瘍病。若進食辣椒等辛辣食物，會促使胃黏膜充血、蠕動增強，從而誘發上消化道出血，造成肛門灼痛和大便次數增多，加重痔瘡，造成肛裂。 

    俗話說：“有病三分治七分養，”這話對肝硬化患者來說是再恰當不過的了。肝硬化是一種常見的慢性進行性肝臟疾病。肝硬化病人一般食欲較差，消化功能下降。因此，妥善安排肝硬化病人的飲食，保證病人的合理營養，是肝硬化治療過程中舉足輕重的事。

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