乳腺癌飲食需要注意哪些問題呢?這是許多患者比較關心的問題。良好的飲食習慣對疾病的治療起著至關重要的作用,因此廣大患者務必對乳腺癌飲食禁忌引起重視,嚴格按照醫囑遵從乳腺癌飲食原則,對提高治療的成功率有一定的幫助。為了讓廣大患者了解乳腺癌飲食,下面百濟藥師為大家介紹乳腺癌飲食原則有哪些。
乳腺癌飲食原則具體如下:
乳腺癌飲食原則一:強調均衡營養,注重扶正補虛
乳腺癌病人“內虛”是疾病發生、發展過程中的主要矛盾。因虛而致癌,因癌而致虛,虛中夾實,以虛為本。食療的目的是保證乳腺癌病人有足夠的營養補充,提高機體的抗病能力,促進病人的康復,應以扶正補虛為總原則。故《內經》說:“谷肉果菜,食養盡之,無使過之,傷其正也。”在扶正補虛的總則指導下,對乳腺癌病人的食療應做到營養化、多樣化、均衡化。正如《內經》所云:“五谷為養,五果為助,五畜為益,五菜為充。”失之偏頗,則有害無益。
乳腺癌飲食原則三:熟悉性味歸屬,強調辨證施食
乳腺癌與其他疾病一樣,病人都有陰陽偏勝、寒熱虛實之不同。食物也有寒熱溫涼、辛甘苦酸咸四氣五味之別。熱證宜寒涼,寒證宜溫熱;五味入口,各有所歸,甘入脾,辛入肺,咸入腎,苦入心,酸入肝。辛味溫散,如生姜、蔥白;甘味和緩,如山藥、芡實、飴糖;淡味滲利,如冬瓜、薏苡仁;酸味收澀,如烏梅、山楂;咸味軟堅,如海藻、昆布、牡蠣等。
乳腺癌飲食原則四:選擇抗癌食品,力求有針對性
藥食同源,部分食品兼具食療抗癌作用,可有針對性地選擇應用。民間用其配丁香、柿蒂治療食管癌、乳腺癌、
肝癌等,實驗已證實其對致癌病毒引起的小鼠移植性
腫瘤有抑制作用。日常生活中的食物如大蒜、豆制品、綠茶等,也都是抗癌良藥。
此外乳腺癌患者宜多吃具有抗乳腺癌作用的食物,如海馬、鱟、眼鏡蛇肉、抹香鯨油、蟾蜍肉、蟹、赤、文蛤、牡蠣、玳瑁肉、海帶、蘆筍、石花菜。還宜多吃具有增強免疫力、防止復發的食物,包括桑椹、獼猴桃、 蘆 筍、南瓜、薏米、菜豆、山藥、香菇、蝦皮、蟹、青魚、對蝦、蛇。乳腺癌患者要忌煙、酒、咖啡、可可。忌辛椒、姜、桂皮等辛辣刺激性食物。忌肥膩、油煎、霉變、腌制食物。忌公雞等發物。
百濟藥師溫馨提醒:以上是對乳腺癌飲食原則的一些介紹,希望對您有所幫助。配合治療要靈活,乳腺癌的病人在手術前后努力進餐、增補營養。在放療期間,病人的飲食應力求清淡適口,不宜多進厚味膩胃之品。應每天煮些紫靈芝片,紫靈芝對乳腺癌有很好的調養恢復作用。