腹瀉的飲食調(diào)節(jié)-春節(jié)篇

來源：百濟藥房藥訊作者：百濟動態(tài) 瀏覽：發(fā)布時間：2011/12/19 11:44:00

    2012年的春節(jié)即將到來，腸胃健康問題也隨之而來，大魚大肉、開懷暢飲，讓腸胃大受刺激；是晚睡晚起，飲食不規(guī)律，又讓腸胃飽經(jīng)摧殘，很容易造成腹瀉。腹瀉是一種常見癥狀，是指排便次數(shù)明顯超過平日習(xí)慣的頻率，糞質(zhì)稀薄，水分增加，每日排便量超過200g，或含未消化食物或膿血、粘液。腹瀉常伴有排便急迫感、肛門不適、失禁等癥狀。春節(jié)期間腹瀉怎樣通過飲食進行調(diào)理呢？

    腹瀉可引起嚴(yán)重營養(yǎng)缺乏及水、電解質(zhì)平衡失調(diào)，若飲食安排不當(dāng)，會延長病期，對健康造成極大影響。因此腹瀉的飲食的合理安排，對腹瀉病人尤為重要。腹瀉的飲食療養(yǎng)能預(yù)防并糾正水及電解質(zhì)平衡失調(diào)；供給充足營養(yǎng)，改善營養(yǎng)狀況。避免機械性及化學(xué)性刺激，使腸道得到適當(dāng)休息，有利于病情早日恢復(fù)。

    春節(jié)引發(fā)急性腹瀉，這種類型腹瀉的飲食禁忌有以下幾點：

    1．急性期禁食：急性水瀉期需暫時禁食，使腸道完全休息。必要時由靜脈輸液，以防失水過多而脫水。

    2．飲食禁忌：禁酒，忌肥肉，堅硬及含粗纖維多的蔬菜、生冷瓜果，油脂多的點心及冷飲等。盡管春節(jié)是一個合家團圓的佳節(jié)，但是為了健康著想，酒肉還是需要適當(dāng)控制的。

    3．根據(jù)病情調(diào)整飲食：排便次數(shù)減少，癥狀緩解后改為低脂流質(zhì)飲食，或低脂少渣、細軟易消化的半流質(zhì)飲食，如大米粥、藕粉、爛面條、面片等。

    4．補充維生素：注意復(fù)合維生素B和維生素C補充，如鮮桔汁、果汁、番茄汁、菜湯等。

    5．飲食選擇是腹瀉的飲食的一項非常重要的調(diào)理：腹瀉基本停止后，可供給低脂少渣半流質(zhì)飲食或軟食。少量多餐，以利于消化；如面條、粥、饅頭、爛米飯、瘦肉泥等。仍應(yīng)適當(dāng)限制含粗纖維多的蔬菜水果等，以后逐漸過渡到普食。

    6．清淡流質(zhì)飲食：不需禁食者，發(fā)病初宜給清淡流質(zhì)飲食。如蛋白水、果汁、米湯、薄面湯等，以咸為主。早期禁牛奶、蔗糖等易產(chǎn)氣的流質(zhì)飲食。有些患者對牛奶不適應(yīng)，服牛奶后常加重腹瀉。

    百濟藥師溫馨提醒：有人覺得既然已經(jīng)拉肚子了，就要減輕腸道負擔(dān)，所以腹瀉后采用饑餓療法。實際上，這種做法并不科學(xué)，不應(yīng)提倡。除了積極的藥物治療外，腹瀉的飲食是非常重要的一項治療措施，腹瀉時腸道仍然有吸收水分、鹽分和營養(yǎng)的補充。服用腹瀉藥物需在專業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)下進行，切勿自行服用，否則將可能產(chǎn)生嚴(yán)重后果。

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