導(dǎo)讀:俗話說(shuō)病從口入,既然我們可以把病吃出來(lái),那么我們就能在把病吃回去。那么,膽結(jié)石吃什么好呢?專家指出:吃水果最好以富含維生素A為主,以及多吃粗糧少吃肉類食品。
結(jié)石在膽囊內(nèi)形成后可刺激膽囊粘膜,不僅可引起膽囊的慢性炎癥,而且當(dāng)結(jié)石嵌頓在膽囊頸部或膽囊管后還可以引起繼發(fā)感染,導(dǎo)致膽囊的急性炎癥。由此可見,
膽結(jié)石嚴(yán)重威脅人體的健康。其實(shí)所有的病都是吃出來(lái)的,養(yǎng)生專家曾說(shuō)過(guò):怎么把病吃出來(lái),還要怎么把病吃回去。專家指出:吃水果最好以富含維生素A為主,以及多吃粗糧少吃肉類食品。那么,脂肪肝吃什么好呢?
水果:最好以富含維生素A:橙子、杏仁、香蕉、蘋果、核桃、花生、山楂、烏梅,蘋果汁、梨子汁、甜菜汁可以食用。金橘富含維生素和礦物質(zhì),對(duì)膽結(jié)石患者有幫助,宜食用。
粗糧、新鮮蔬菜、大蒜、洋蔥、香菇、木耳、玉米須、麥麩能降膽固醇,宜食用。食用含維生素A或維生素K豐富的蔬菜:例如花椰菜就含有豐富維生素K,富含維生素A的蔬菜還有:胡蘿卜、西紅柿、菠菜、萵苣、大豆、青豌豆。
最好以植物油炒菜,例如玉米油、花生油等。菜可以燉、燴、蒸為主,清淡是主要路線。奶制飲料最好飲用脫脂奶。忌節(jié)假日或親友聚會(huì)時(shí)大吃大喝,暴飲暴食使膽汁大量分泌,而膽囊強(qiáng)烈的收縮又會(huì)引起膽囊發(fā)炎、局部絞痛。
膽結(jié)石患者應(yīng)注意飲食的調(diào)養(yǎng):
1、食物纖維具有減少血液中的膽固醇的功能。要攝取含豐富纖維的糙米、胚芽米、蔬菜、海藻等。
2、采取低油飲食,限制脂肪飲食。
在生活中應(yīng)注意脂肪高的食物要限制, 膽固醇升高很容易產(chǎn)生膽結(jié)石,要限制含豐富動(dòng)物性脂肪的蛋、奶油、牛油、肝、魚卵類等食物。 一切油炸食品和脂肪高的食物不要吃,因?yàn)轶w內(nèi)缺少了膽汁濃縮功能,因此對(duì)油膩食物的消化能力減弱,可能會(huì)導(dǎo)致消化不良的現(xiàn)象或者是腹瀉。
3、少吃刺激的辛香料、碳酸飲料、酒精等促進(jìn)胃液分泌的食品,胃液會(huì)刺激膽囊收縮,增加結(jié)石的發(fā)生。
4、蛋白質(zhì)和正常人一樣,多吃新鮮蔬菜水果,注意多飲水。
百濟(jì)藥師溫馨提醒:膽結(jié)石吃什么好,是膽結(jié)石患者應(yīng)該提高關(guān)注的問(wèn)題。注意日常飲食可有效改善膽結(jié)石的癥狀。