防治痛風(fēng),飲食應(yīng)“三多三少”

   導(dǎo)讀：痛風(fēng)是一種由于嘌呤生物合成代謝增加，尿酸產(chǎn)生過多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸鹽結(jié)晶沉積在關(guān)節(jié)滑膜、滑囊、軟骨及其他組織中引起的反復(fù)發(fā)作性炎性疾病。

　　如何防治痛風(fēng)一直是國內(nèi)外醫(yī)學(xué)界專家研究的重點。痛風(fēng)作為一種國際性的疑難雜癥，長期以來缺少專治用藥。西醫(yī)對于痛風(fēng)的治療，就是采取痛風(fēng)抑制類藥物控制，雖然能暫時看不出痛風(fēng)的癥狀，但也起不到根本作用。中醫(yī)對于痛風(fēng)的治療時，痛風(fēng)用藥往往和排尿酸的中藥混用，由于藥不對癥，痛風(fēng)的治療效果難如人意，達(dá)不到令人滿意的治療效果。

　　為了防治痛風(fēng)，飲食上應(yīng)做到三多三少：

　　l)多飲水 少喝湯 血尿酸偏高者和痛風(fēng)患者要多喝白開水，少喝肉湯魚湯雞湯火鍋湯等。白開水的滲透壓最有利于溶解體內(nèi)各種有害物質(zhì)，多飲白開水可以稀釋尿酸加速排泄，使尿酸水平下降，湯中含有大量嘌呤成分，飲后不但不能稀釋尿酸反而導(dǎo)致尿酸增高。

　　2)多吃堿性食物 少吃酸性食物 痛風(fēng)患者本身有嘌呤代謝紊亂尿酸異常，如果過多吃酸性食品會加重病情，不利于康復(fù)，而多吃堿性食物能幫助補充鉀鈉氯離子，維持酸堿平衡。

　　3)多吃蔬菜 少吃飯 多吃菜有利于減少嘌呤攝入量，增加維生素C，增加纖維素、少吃飯有利于控制熱量攝入，限制體重減肥降脂。

　　痛風(fēng)治療時在飲食上痛風(fēng)發(fā)病期應(yīng)選擇低嘌呤食物，蛋白質(zhì)來源最好選擇雞蛋或牛奶，因為蛋奶類含嘌呤比較少。多喝水，每天飲水最好在3000ml以上，有利于尿酸的排出并能有效地防治腎結(jié)石的發(fā)生。控制體重在正常范圍內(nèi)。烹調(diào)方法盡量選擇煮、燉等方法，應(yīng)盡量避免煎炸或油脂過高。避免飲酒，尤其是啤酒。不可過度的勞累或過度的饑餓，也不可暴飲暴食。清淡飲食，適當(dāng)休息，適當(dāng)運動。

　　百濟(jì)藥師溫馨提醒：痛風(fēng)嚴(yán)重影響患者的生活質(zhì)量與身體健康，一旦發(fā)現(xiàn)，要盡快進(jìn)行痛風(fēng)治療。

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