不管是在夏天還是在冬天,朋友聚會(huì),同事聚餐的時(shí)候,一般都是會(huì)選擇火鍋,點(diǎn)的菜都是一些海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟之類的東西。有些人還為了面子和感情,啤酒是一杯一杯的下肚,但就這樣,痛風(fēng)便找上門來了。
為什么吃火鍋、喝啤酒會(huì)痛風(fēng)?
痛風(fēng)是一種嘌呤代謝紊亂性疾病,人在大量進(jìn)食高嘌呤類食物后會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)嘌呤的代謝產(chǎn)物——尿酸增高,從而引發(fā)痛風(fēng)。秋冬季吃火鍋時(shí),市民一般會(huì)大量進(jìn)食動(dòng)物內(nèi)臟、牛羊肉、蝦蟹、豆制品、蘑菇等,這些食物恰恰都是嘌呤含量非常高的物質(zhì),一頓火鍋下來食客吸收的嘌呤量就要比正常飲食高出數(shù)十倍。再配上同樣含高嘌呤的啤酒,不想引發(fā)痛風(fēng)也不行了。那有人就會(huì)說,我不吃那些食物,只喝湯應(yīng)該就可以了吧?其實(shí)不是的,火鍋底湯里面的嘌呤含量是正常飲食的30倍,更容易導(dǎo)致尿酸生成過多。
更值得注意的是,很多人在吃完火鍋后都有喝火鍋湯底的習(xí)慣,這其實(shí)是很危險(xiǎn)的,因?yàn)槊?/span>100毫升肉湯內(nèi)含嘌呤160-400毫克,比正常飲食要高出30倍,更易誘發(fā)痛風(fēng)病。
所以,痛風(fēng)患者最好還是不吃火鍋的好,如果實(shí)在是忌不了口,那在吃了之后一定要喝一袋蘭葛降酸茶來促進(jìn)尿酸的排泄。
百濟(jì)藥師溫馨提醒:飲食控制對(duì)痛風(fēng)患者來說是非常重要的,愛吃火鍋的您,最好控制一下頻繁,同時(shí)還要積極采取降尿酸方法,積極治療。如果在治療痛風(fēng)的過程中遇到任何的疑問或困惑,歡迎致電400-101-6868,咨詢百濟(jì)藥師。