頸椎病又稱頸椎綜合征，是頸椎骨關節炎、增生性頸椎炎、頸神經根綜合征、頸椎間盤脫出癥的總稱，是一種以退行性病理改變為基礎的疾患。主要由于頸椎長期勞損、骨質增生，或椎間盤脫出、韌帶增厚，致使頸椎脊髓、神經根或椎動脈受壓，導致一系列功能障礙的臨床綜合征。表現為頸椎間盤退變本身及其繼發性的一系列病理改變，如椎節失穩、松動；髓核突出或脫出；骨刺形成；韌帶肥厚和繼發的椎管狹窄等，刺激或壓迫了鄰近的神經根、脊髓、椎動脈及頸部。不少的頸椎病人在如何進行頸椎病的自我治療過程中，都不知道如何進行飲食的搭配。

    不少的頸椎病人在如何進行頸椎病的自我治療過程中，都不知道如何進行飲食的搭配。飲食要合理搭配，不可單一偏食。只有加強各種營養.才能有利于頸椎病的康復和維持身體健康。合理飲食，應根據食物的不同性質，加以合理平衡的安排。食物一般分兩大類:一類是主食，主要是提供熱能，如米、面都屬于這類食物;另一類食物，可以調節生理機能，稱為副食，如豆類、水果和蔬菜等。食物中所含的營養是不同的.粗細要同時吃，不可單一偏食。粗細、主副搭配的全面營養可滿足人體需要，促進患者的康復和維持人體正常的需要。

    由于頸椎病是椎體增生、骨質退化疏松等引起的，所以頸椎病患者應以富含鈣、蛋白質、維生素日族、維生素C和維生素E的飲食為主。其中鈣是骨骼的主要成分，以牛奶、魚、豬尾骨、黃豆、黑豆等中含量為多。蛋白質也是形成韌帶、骨骼、肌肉不可缺少的營養素。 維生素B、E則可緩解疼痛，解除疲勞。總之，對癥進食，就能有利于頸椎病患者的康復。

    百濟藥師溫馨提醒：在進行頸椎病的自我治療的時候，頸椎病患者在飲食上沒有特殊的禁忌。但頸推病患者既要做到不可偏嗜一種食物，又要做到不饑飽失常。一般說，對于肥膩、油炸食品、辛辣食品、生冷食品少吃。而對于煙酒等刺激物盡量不要食用，飲食的不合理往往可以加重病情。少飲酒，忌食澆、烤食物。這是在頸椎病的自我治療中需要注意的。

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