導讀:膽結石飲食是怎么樣的?眾所周知,飲食是誘發膽結石的重要因素,所以一旦發現得了膽結石,飲食上面更加要注意了。那么,膽結石飲食應如何進行?
膽結石的形成因素之一就是與飲食有很大的關系,正確的飲食對于膽結石的治療能起到事半功倍的作用。那么,得了膽結石在飲食上應該怎么調整呢?膽結石飲食是怎么樣的呢?
膽結石飲食是怎么樣的?首先,在日常飲食中,膽結石患者應遵循高糖、高蛋白、高維生素、高纖維素、低脂肪的原則。其中,膽結石飲食可從以下方面入手:
1、要注意飲食和飲水衛生,生吃瓜果要先洗干凈,然后用開水或涼開水沖一沖,以防吃入蛔蟲及殘留農藥。養成不喝生水喝開水的良好習慣。要多吃些含維生素的食物,如綠色蔬菜、胡蘿卜、西紅柿、菠菜、白菜等,平時應多吃些香蕉、蘋果等水果。
2、多吃新鮮魚類、雞蛋、瘦肉及新鮮蔬菜、水果等。
3、注意飲食。食物以清淡為宜,少食油膩和炸、烤食物。
4、淀粉類的主食如大米、面粉等則可不受限制,這樣可達到增加營養、保護肝細胞的目的。
5、多吃含維生素A的食物:如綠色蔬菜、胡蘿卜、番茄、白菜等,維生素A對上皮細胞具有滋潤營養的作用,還能夠減少膽固醇結石的形成。
6、多吃維生素C的食物:如各種新鮮水果、如鮮橙等,維生素C可以使體內多余的膽固醇轉變為膽汁酸,使得分解脂肪的膽汁減少與膽固醇的中和,聚集形成膽結石的機會。
7、多吃瘦肉、雞、魚、核桃、黑木耳、海帶、紫菜等并且使用植物油炒菜,所吃的菜以燉、燴、蒸為主。
8、膽結石患者多吃些能促進膽汁分泌和松馳膽道后約肌、有利膽作用的食物如山楂、烏梅、玉米須(泡茶慢慢喝)。
百濟藥師溫馨提醒:對于膽結石治療可以選擇的藥物有
優思弗、
滔羅特、
沁心青、
思美泰、
金錢膽通口服液、
十五味賽爾斗丸。