導讀:維生素在人體生長、代謝、發育過程中發揮著重要的作用。研究人員發現,抗糖尿病的藥物具有與維生素E類似的抗氧化作用,那么,維生素跟糖尿病有什么關系呢?百濟藥師建議,充足的營養可以刺激胰島素的分泌,因此糖尿病患者可增加維生素的攝取,但并非愈多愈好。
1.單純糖尿病病人——補充B族維生素
2型糖尿病的主要代謝特征是胰島素抵抗。因為胰島素抵抗,機體錯誤地認為“血糖不足”,就要動員脂肪和蛋白質分解,來生成血糖。在這個過程中會消耗大量的B族維生素,如生物素。因此,糖尿病病人應該適當補充B族維生素,也可食用富含生物素的食品,如酵母、動物肝臟、大豆、蛋黃等。
2.糖尿病伴并發癥者——補充維生素C、維生素E和微量元素硒
如果糖尿病的病情進一步發展,就很容易并發糖尿病血管癥狀。主要有大血管病變,包括冠狀動脈、腦動脈的粥樣硬化;也有微血管病變如糖尿病腎病和視網膜病變。適量地補充維生素C,可以增加生成血管的膠原成分的形成。此外,維生素C、維生素E和微量元素硒可以抗脂質過氧化,對預防粥樣硬化有積極的作用。同時,因糖尿病易形成感染,維生素C還可以增強機體抵抗力,降低感染發生率。
3.糖尿病產生神經病變者——補充維生素B1和維生素B12
糖尿病另一大并發癥是神經病變,患者出現肢體感覺異常,如麻木、疼痛、瘙癢等,還有肌張力下降、肌肉萎縮甚至麻痹。維生素B1和維生素B12可減少和緩解末梢神經炎等糖尿病神經病變。
4.糖尿病伴眼部病變者——補充優質蛋白質等
針對糖尿病視網膜病變以外的其他眼病,如白內障、青光眼和虹膜睫狀體病變,可以適當補充優質蛋白質、維生素A、維生素B1、維生素B12、維生素C,微量元素如鋅、硒等。
糖尿病患者每天服用300~600國際單位的維生素E,胰島素會被完全地利用,則其病情會明顯地好轉。以下5點營養建議,希望能對您有所幫助。
1、補充蛋白質粉:提供胰腺修復所需的材料。
2、補充天然B族維生素:促進糖類、脂肪類和蛋白質代謝。
3、補充天然維生素C:增強免疫力,預防血管病變。
4、補充多種營養素:胰島素所必需的,代謝中重要的輔酶。
5、補充天然維生素E:促進循環,抗氧化,預防并發癥。
百濟藥師溫馨提醒:糖尿病患者適當補充維生素是有益的,但并非是愈多愈好,超量的話可能會起到反作用。