孕晚期隨著胎兒的漸漸長大,孕媽媽的飲食量也有所增加,那么在孕晚期這樣關鍵的時期該如何控制飲食為順利分娩做好鋪墊呢,本文小編為您講解如何控制飲食并提供相應的食譜給您。
1、孕晚期如何控制飲食
懷孕晚期,即7個月以后,胎兒的體重增加很快,如果營養跟不上,孕婦往往會出現貧血、水腫、
高血壓等并發癥。這一時期孕婦需要補氣、養血、滋陰,營養增加總量為孕前的20%~40%。
要想達到以上標準,孕晚期孕婦就要注意平衡膳食。植物食品——也就是我們所說的素食,一般含維生素營養的物質較多。但是這類食品普遍缺乏一種叫牛磺酸的營養成分。人類需要從外界攝取一定量的牛磺酸,以維持正常的生理功能。如牛磺酸對兒童的視力有重要影響,如果缺乏牛磺酸,兒童視網膜電圖檢查會出現異常。動物食品則大多含有牛磺酸,為保證充足的攝入,應吃一些動物食品。
因此,孕婦所吃的食物品種應多樣化、葷素搭配、粗細糧搭配、主副食搭配,且這種搭配要恰當。副食品可以選擇:牛奶、雞蛋、豆類制品、禽類、瘦肉類、魚蝦類和蔬果類。
2、孕晚期膳食食譜
孕婦到了晚期的飲食應該注意營養均衡,需要照顧到孕婦用體內胎兒的各種營養需求,所以孕晚期的食譜應該針對準媽媽補鈣,補血等需求,以葷素搭配,口味清淡為宜。
奶油雙珍
推薦理由:本菜富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素K等營養素,產前吃可預防生產時大出血,產后可增加母乳中維生素K的含量。
材料:菜花、西蘭花各200克,粟米、胡蘿卜丁、面粉各適量。植物油、鮮奶、鹽、胡椒粉各適量。
做法:粟米淘凈瀝干;菜花、西蘭花掰小朵沸水中焯1分鐘沖涼瀝干。將菜花、西蘭花用油炒熟盛在盤中。在鍋內余油中放面粉,小火炒至黃色,加入鮮奶,拌勻,再加鹽、胡椒粉、粟米、胡蘿卜丁,炒勻后淋在菜花、西蘭花上。
百濟藥師溫馨提醒:孕婦不能吃哪些食物
避免高糖、高脂肪食物
吃太多高糖、高脂肪食物如汽水、糖、薯片,令孕婦過胖,從而增加妊娠性
糖尿病、妊娠性高血壓的情況,除增加日后患糖尿病和血壓高的機會之外,分娩時也會有困難。
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