食道癌患者的秋冬養(yǎng)生技巧

　　食道癌多發(fā)病于秋冬季節(jié)，雖有多種因素，但與飲食習(xí)慣大有關(guān)系。凡喜吃熱燙食物、油炸食物、焦炒食物、煙熏食物、腌制類(lèi)、泡酸菜、嗜煙酒者，發(fā)生食道癌的比例就大，到秋冬季節(jié)為了驅(qū)寒，有些人為了熱鬧，不是吃火鍋，就是吃麻辣燙，且多是暴飲暴食，豈不知這是食道癌發(fā)病的重要原因。由于飲食過(guò)于熱、燙、辣，食道壁及粘膜反復(fù)受到刺激和傷害，同時(shí)，食道毛細(xì)血管和微神經(jīng)也膨脹到了最敏感程度，假如此時(shí)有致癌物質(zhì)經(jīng)過(guò)或停留，就有可能種下禍根。

　　食道癌患者確診后，常需要行手術(shù)、放化療等治療。在治療過(guò)程中會(huì)給患者帶來(lái)不同程度的痛苦和煩惱。患者的精神狀態(tài)和營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)對(duì)治療的成果和預(yù)后密切相關(guān)。因此，無(wú)論是患者和家屬都應(yīng)該與醫(yī)生多溝通，樹(shù)立正確抗病觀念，克服對(duì)疾病的恐懼心理，以樂(lè)觀的態(tài)度配合治療。食道癌患者的飲食應(yīng)當(dāng)注重清淡，但部分患者喜歡味重，反而過(guò)于清淡影響患者的食欲，因此飲食上注意患者個(gè)人開(kāi)胃的食品，只要有營(yíng)養(yǎng)，喜歡吃什么就吃什么。有條件可多燉些肉湯，雞蛋、魚(yú)、蝦、各種肉類(lèi)、豬肝等蛋白含量高的食物都是很好的營(yíng)養(yǎng)品，也可適當(dāng)補(bǔ)充些奶粉、牛奶，豆?jié){等。蔬菜有助于補(bǔ)充維生素。

　　患者術(shù)后出現(xiàn)這些反流性食管炎是最為常見(jiàn)的并發(fā)癥，表現(xiàn)為咽部或口腔有酸性液體或食物反流，常伴有胸骨后燒灼感或疼痛感、咽下困難等癥狀。因此，食道癌術(shù)后患者應(yīng)注意飲食，細(xì)嚼慢飲，少量多餐。餐后最好站立起來(lái)散散步，睡覺(jué)時(shí)將枕頭墊高使頭肩部處于“高枕無(wú)憂”的狀態(tài)，這樣有助于防止胃食管反流。如果有明顯呼吸道感染的情況，如頑固性咳嗽、膿痰、胸悶及呼吸困難等，應(yīng)去醫(yī)院就診積極治療，以改善術(shù)后患者的生活質(zhì)量。食道癌放化療期間患者容易出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲不振等。一般治療后可自行恢復(fù)，反應(yīng)重者，可配合藥物治療。

　　食道癌的治療方法從來(lái)源學(xué)科上分，主要包括西醫(yī)與中醫(yī)兩種療法，西醫(yī)又可分為放療、化療、手術(shù)及新興的靶向與基因治療，每種方法都有一定的適應(yīng)癥，外科手術(shù)作為食道癌(食管癌)的根治方法，只適用于早期患者治療。隨著人類(lèi)對(duì)基因和蛋白質(zhì)的更深認(rèn)識(shí)，靶向治療及近年基因治療的開(kāi)發(fā)為食管癌的治療提供了新希望，但療效及安全性還需進(jìn)一步臨床驗(yàn)證，鑒于手術(shù)、放化療的不良副作用，中醫(yī)藥物治療和食療尤適合幫助食管癌患者的調(diào)理和恢復(fù)，并能聯(lián)合西醫(yī)治療手段，以達(dá)相輔相成之效。

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