常吃黃綠色果蔬,防肺癌

   導讀：預防肺癌首要強調的還是遠離香煙，不主動吸煙，不被動吸煙。另外，常吃黃綠色果蔬有助防肺癌，總之預防肺癌要從日常的生活習慣開始。

　　常吃黃綠色果蔬有助防肺癌
　　一項調查顯示，若每日攝入較少維生素A，和在人體內可轉化為維生素A的胡蘿卜素，10年后發生肺癌的比率明顯偏高。

　　研究人員認為，維生素A可維持細胞核完整性，保證上皮組織正常代謝，加速細胞核DNA修復，阻斷細胞癌變過程，抑制癌癥發生。長期缺乏維生素A，可使呼吸道上皮發生鱗狀化生，進一步發展，就容易導致肺癌。

　　而黃綠色果蔬富含維生素A，所以常吃黃綠色果蔬有助防肺癌。

　　西紅柿、紅薯、胡蘿卜、南瓜、橘、橙、芒果、杏、莧菜、菠菜、韭菜、油菜、薺菜、茼蒿、青椒等黃色和綠色蔬菜、水果中，含有豐富的胡蘿卜素，可以適當多吃，這不僅對預防肺癌有益，對高血壓、糖尿病、血脂異常、冠心病等慢性病，也有一定預防效果。

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