百濟(jì)藥師專題講解：老年人便秘如何應(yīng)對(duì)?

　　老年人與中青年人比較，更容易發(fā)生便秘，且便秘程度隨增齡而加重?fù)?jù)資料統(tǒng)計(jì)中青年便秘發(fā)生率為1%～5%老年人為5%～30%，長(zhǎng)期臥床的老年人可高達(dá)80%。老年人便秘，可分結(jié)腸便秘和直腸便秘。老年人牙齒多不健全，喜吃低渣精細(xì)飲食，因而缺少纖維素對(duì)腸壁的刺激，使結(jié)腸運(yùn)轉(zhuǎn)糞便的時(shí)間延長(zhǎng)；加之老年人運(yùn)動(dòng)少，腸肌收縮力普遍下降，均易促成結(jié)腸便秘。

　　造成老年人便秘的因素

　　1.運(yùn)動(dòng)量少：老年人由于活動(dòng)量少，腹肌無(wú)力，胃腸蠕動(dòng)緩慢，食物和殘?jiān)�不易向下推進(jìn)，容易發(fā)生便秘。

　　2.精神體質(zhì)欠佳：精神緊張、心情抑郁的老年人多數(shù)有便秘癥狀，這是因?yàn)樯窠?jīng)調(diào)節(jié)功能紊亂的緣故。一些慢性病，如甲狀腺功能低下、心理障礙等可出現(xiàn)便秘癥狀。

　　3.藥物因素：許多老年人患心腦血管疾病，需要長(zhǎng)期服藥治療。而一些抗高血壓藥物、利尿藥等都可引起便秘。

　　4.體內(nèi)缺水：老年人口渴感覺功能下降，在體內(nèi)缺水時(shí)也不感到口渴，這使得老年人腸道中水分減少，導(dǎo)致大便干燥。

　　5.飲食因素：飲食中缺少纖維素含量高的食物，尤其是缺少粗糧和水果，導(dǎo)致大腸內(nèi)水分減少和菌群失調(diào)，引起便秘。

　　治療老年便秘，可以試試“中醫(yī)食療”

　　神經(jīng)性或機(jī)械性便秘：
　　可視便秘的程度，給予無(wú)粗纖維的無(wú)渣半流或少渣軟飯；禁用任何有刺激性的食品，如香料、濃茶、濃咖啡等；病人應(yīng)多飲水，并可用瓊脂制品，因?yàn)榄傊�能在腸里吸收水份，使大便軟渭又無(wú)刺激性，利于通便。同時(shí)加上有益生菌的酸奶和益生菌增殖劑80水蘇糖，能有效改善便秘。

　　飲食性便秘：
　　可從膳食著手：1、多食含植物纖維的食品，如青菜、水果、粗糧、豆制品等，必要時(shí)可加些瓊脂，利用其吸水性，使腸的內(nèi)容物膨脹而增量，從而促進(jìn)腸蠕動(dòng)，利于排便。2、糾正不良飲食習(xí)慣，多用含維生素B的食品，如粗糧、豆類，必要時(shí)可補(bǔ)充片劑維生素B1。因?yàn)槿绻�體內(nèi)維生素B1不足，可影響神經(jīng)傳導(dǎo)，減緩胃腸蠕動(dòng)，不利于食物的消化吸收和排泄。3、多用產(chǎn)氣食品：如生蔥、洋蔥、生黃瓜、生苤藍(lán)、生蘿卜等，利用它們?cè)谀c道內(nèi)的發(fā)酵作用，產(chǎn)生鼓腸，以增加腸蠕動(dòng)，利于排便。4、多飲水及飲料，每日清晨空腹喝水200-500毫升，特別是溫涼的淡鹽水，效果更佳。5、補(bǔ)充水溶性膳食纖維如80水蘇糖，迅速增值腸道雙歧桿菌等有益菌，抑制腐敗菌等有害菌，平衡腸道菌群，從而有效改善腸道環(huán)境，徹底避免便秘發(fā)生。

　　便秘患者的飲食應(yīng)以高纖維、多脹氣、多水份、多脂肪為主。禁忌酒、濃茶、咖啡、大蒜、辣椒等辛辣刺激性食品，可輔以80水蘇糖食療方法。很多老人反映，每天1-2袋國(guó)家專利瑪麗安娜80水蘇糖，外加一杯含雙歧桿菌的酸奶，便秘終于調(diào)理好了，還不會(huì)跟清腸茶一樣反復(fù)。每天水蘇糖加上好酸奶，大便正常了，食欲都好了。

　　作為國(guó)家863計(jì)劃攻關(guān)成果，80水蘇糖（官方網(wǎng)站：www.shuist.com），是中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院，歷時(shí)10余年研制的國(guó)家發(fā)明專利產(chǎn)品，含量最高、效果最好、服用最安全，具有調(diào)節(jié)腸道菌群、潤(rùn)腸通便、降低血脂、保肝護(hù)肝、調(diào)節(jié)免疫等獨(dú)特功效。人民日?qǐng)?bào)、光明日?qǐng)?bào)、文匯報(bào)、新浪等300多家新聞媒體對(duì)水蘇糖進(jìn)行過大篇幅的報(bào)道。神五、神六、神七航天員都用高含量水蘇糖作為腸道保健食品。

　　腸道乃百病之源，是人體最大的免疫器官，健康的關(guān)鍵在腸道健康。世界微生態(tài)協(xié)會(huì)主席、日本東京大學(xué)教授光岡知足指出：每天堅(jiān)持食用水蘇糖是健康和長(zhǎng)壽的根本！在日本，水蘇糖是中小學(xué)生配餐必備食品；德國(guó)政府頒發(fā)國(guó)民健康手冊(cè)，倡導(dǎo)國(guó)民終生服用水蘇糖。

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