導讀：飲食科學的飲食對于個人健康至關重要，多發性硬化癥患者更是不例外。發生多發性硬化癥，除了配合醫生積極進行治療之外，患者也可以通過合理的飲食調理來改善癥狀。

多發性硬化癥是一種神經系統的疾病，由于多發性硬化癥的病因目前還不清楚，所以還沒有更好的治療方法，但是患者可以通過飲食上的的一些調理可以緩解多發性硬化癥的癥狀。

 

越是經常攝入肉類食物，發病的概率就越高。魚類食物對疾病有正面作用。所有引起自身免疫系統反應紊亂從而導致多發性硬化疾病發生的蛋白質“信使物質”都由多鏈飽和脂肪酸和花生組成。這些組成成分可以激發感染，而肉類，蛋黃，牛奶或是奶酪富含這些成分。

 

多發性硬化癥的飲食調理，百濟藥師有以下五個建議：

 

1、多發性硬化癥的飲食一定要保持合理，建議大量減少加工食品特別是動物脂肪等的攝入。

 

2、盡量選擇一些粗糧，比如全麥面粉，全麥面包和燕麥食物；以減少碳水化合物中的糖的攝入。

 

3、在平時的飲食中，應多吃水果、蔬菜和沙拉，可以提高食物中的纖維素成分。

 

4、盡量少吃肉，將每周食用動物肉類的次數減少到2次到3次，嚴格克制吃肉的欲望。最好不吃香場，因為香腸含有大量的脂肪等。

 

5、每天可攝入一些魚油，對多發性硬化癥的病情有很好的改善作用。從生理學和營養學觀點來看，魚類食品具有很高的營養價值。因為，魚類特別是深海魚類富含足量的多鏈不飽和脂肪酸和高質量的蛋白質。

 

百濟藥師溫馨提醒：在治療多發性硬化癥的過程當中，患者如果能在飲食方面搭配合理，可以起到輔助和幫助改善多發性硬化癥癥狀。

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