26歲的小李一年前剛考入一家企業(yè)做項(xiàng)目推廣工作,入職體檢中被查出血尿酸偏高,平時(shí)身體一向很好的他并沒有在意。前不久,小李為一個(gè)項(xiàng)目連續(xù)忙了三個(gè)月,在年終的慶功宴上和同事多喝了幾杯后,他突然覺得左腳大拇趾處劇烈疼痛,服用了一些消炎藥,一周后疼痛消失。但在隨后的一個(gè)月里,左腳大拇趾的疼痛反復(fù)發(fā)作,幾乎疼得整晚睡不著。小李到自治區(qū)人民醫(yī)院徹查后才知道,自己竟然患上了
痛風(fēng)。
“像小李這么年輕的痛風(fēng)患者并不少見。”自治區(qū)人民醫(yī)院內(nèi)分泌代謝科主任醫(yī)師顏曉東主任表示,痛風(fēng)不只四五十歲的中年人會(huì)得,目前年輕化趨勢(shì)日趨明顯。顏曉東解釋說,尿酸是人體內(nèi)嘌呤核苷酸分解的代謝終產(chǎn)物,可以說是人體的“垃圾”。人體內(nèi)有一個(gè)可以容納1200毫克尿酸的“漏斗”,每天新生成600毫克,同時(shí)排泄掉600毫克。但一旦“漏斗”中的尿酸過多,或者“漏斗”出現(xiàn)問題,沒辦法通過腎臟及時(shí)排泄尿酸,尿酸就會(huì)被帶到血液中。當(dāng)血液中的尿酸濃度超過正常,在臨床上就會(huì)被診斷為“高尿酸血癥”,體現(xiàn)在體檢報(bào)告上就是“尿酸偏高”。這類人一旦經(jīng)飲酒、工作壓力大等諸多因素的刺激,就可能導(dǎo)致急性痛風(fēng)性
關(guān)節(jié)炎的發(fā)作,小李的腳趾突然劇烈疼痛正是因此導(dǎo)致的。
“高尿酸血癥是富貴病的一種,算得上是吃出來的病。”顏曉東說,隨著人們生活水平的提高,高蛋白、高脂肪、高熱量食品在飲食結(jié)構(gòu)中的比重逐漸增加,海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟、豆類等食物富含嘌呤,雖然都是營養(yǎng)豐富的好東西,卻是誘發(fā)尿酸增高“罪魁禍?zhǔn)?rdquo;。一旦發(fā)生高尿酸,極易傷及關(guān)節(jié)、腎臟、心血管等部位。長期患有高尿血酸癥的病人,很可能發(fā)展為慢性的腎臟損傷、腎臟形態(tài)異常、腎功能下降,甚至腎衰和引發(fā)心血管疾病。高尿酸通常伴隨“三高”一起出現(xiàn),互相影響,互為因果。
想要遠(yuǎn)離高尿酸,三類人群尤其要特別注意。
經(jīng)常喝酒的人。特別是啤酒,其中含有大量嘌呤,一瓶啤酒可使尿酸升高一倍。所以常喝酒的人要注意三個(gè)月去醫(yī)院檢查一下血液中的尿酸值是否超標(biāo)。
工作忙碌、壓力大的人。不注意休息,勞累,壓力大也會(huì)增加高尿酸發(fā)病的可能,特別是久坐在辦公室不運(yùn)動(dòng)的白領(lǐng)。
肝、腎臟功能下降的人。老年人由于機(jī)體功能退化,腎臟功能減弱,沒有能力及時(shí)排泄尿酸,就會(huì)導(dǎo)致血液中的尿酸值增高。
飲食控制是預(yù)防高尿酸的最佳手段,其具體做法應(yīng)遵循以下“兩多兩少”原則:
兩多:多喝水,每天至少喝水2000毫升,以增加尿量,盡可能把過多的尿酸排出去;多吃堿性食物,比如蔬菜、牛奶、水果、粗糧等,增加體內(nèi)堿儲(chǔ)量,有助降低尿酸,起到中和高尿酸的作用。
兩少:少吃嘌呤高的食物,比如動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、肉類、豆腐等;盡可能少吃火鍋,涮一次火鍋比一頓正餐攝入的嘌呤高10倍,甚至數(shù)十倍;少攝入熱量和脂肪,肥胖會(huì)引起內(nèi)分泌系統(tǒng)紊亂,嘌呤代謝加速也可能導(dǎo)致血尿酸濃度增高。