痛風病人的飲食六要六不要

   導讀：患了痛風，就必須要控制飲食，限制攝入高嘌呤食物，并且要補充足夠的水分等。那么，痛風病人的飲食應該如何吃才健康呢？百濟藥師將為您講解痛風病人的飲食六要六不要，幫助患者改善病情。

痛風病人的飲食六要

1、嘌呤攝入：要限制痛風患者飲食調理的核心是要限制外源性嘌呤的攝入。

 

2、總熱量攝入：要適當糖尿病患者要適當控制總熱量的攝入，逐漸減輕體重，使體重達到或接近理想范圍，以利于減輕痛風癥狀。

 

3、蛋白質、脂肪攝入：要合理痛風患者每日從膳食中攝入的嘌呤應控制在250毫克內（正常人600～1000毫克/日）。

 

4、菜肴要清淡：與糖尿病飲食原則一樣，倡導低脂、低糖、低鹽膳食。多采用拌、蒸、煮、燴烹飪方法，少采用煎、炒、油炸。合并有高血壓的患者，更要限制食鹽攝入。

 

5、維生素、無機鹽攝入：要豐富在總量控制的情況下，多吃白菜、黃瓜、胡蘿卜、西紅柿、桃、梨、蘋果等低嘌呤的蔬菜及水果類堿性食物，使體液呈弱堿性能促使尿酸鹽結晶溶解和尿酸排泄，從而降低血尿酸水平。

 

6、水的補充要充足：水，既是尿酸的溶解劑，又可促使尿酸排泄，為防止尿酸鹽結石的形成，要養成喝水的好習慣，不渴也喝。每天飲水2500～3000毫升，保持尿量每日2000毫升以上。

 

痛風病人的飲食六不要

1、啤酒、烈性酒不要飲：酒是痛風急性發作的主要誘因。飲酒會引發尿酸增高，造成體內乳酸堆積，從而抑制尿酸排泄。特別是啤酒，在發酵釀制過程中會產生大量嘌呤使血尿酸升高。

 

2、火鍋不要吃：據測試，涮一次火鍋比一頓普通餐攝取的嘌呤高10倍，甚至數十倍。

 

3、濃茶、咖啡不要飲：濃茶和咖啡含嘌呤和咖啡堿。提倡喝白開水或淡茶。

 

4、酸奶不要喝：酸奶中的乳酸可干擾尿酸排泄，加重病情。

 

5、豆漿不要喝：黃豆系高嘌呤食物，嘌呤是親水物質，豆漿中含有大量嘌呤。

 

6、粗糧不要多吃玉米、小米、高粱、黑面粉、芥麥、燕麥、糙米、山芋中嘌呤含量高于細糧。

 

百濟藥師溫馨提醒：除了嚴格控制痛風病人的飲食之外，還必須要堅持服藥治療，在藥物治療過程中，不可私自停藥或改變劑量。建議痛風病人可以選擇在日常多喝蘭葛降酸茶（玉竹蘭葛茶），可有效降低尿酸，緩解疼痛。

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