酒精肝患者的飲食建議

來源：百濟藥房藥訊作者：百濟動態瀏覽：發布時間：2017/5/24 14:25:00

　　導讀：正常人的肝臟有很好的排毒和代謝的功能，比如我們所服用的藥物，肝臟可以把藥物中的毒物代謝出體外。所以說如果我們的肝功能受損的話，肝臟的這些功能就沒有辦法完成，那么我們體內就會儲蓄大量的有毒物質，最后影響到身體健康。酒精肝是因為患者長期酗酒導致的一種疾病，那么，酒精肝患者的飲食建議有哪些呢?

　　酒精肝患者日常的飲食可以多吃以下水果蔬菜：

　　烏梅：如果肝臟衰弱，即使是少量的酒也會發生宿醉，另一方面，喝了大量的酒，而使肝臟處理不了時，也會發生宿醉。而宿醉容易誘發酒精肝。因此，預防宿醉，應首先強化肝臟，加強肝臟的解毒作用。防止宿醉的方法，亦在于強化肝臟，早晨起來覺得痛苦時，宜用烏梅煎湯加入砂糖飲喝，此為速效性的方法。

　　葡萄：葡萄含糖類中的葡萄糖、蔗糖、果糖、木糖；含酸類中的檸檬酸、蘋果酸、枸櫞酸、酒石酸；還含蛋白質、胡蘿卜素、多種維生素，以及鈣、磷、鐵、鉀等人體需要的營養成分。葡萄中含有豐富的葡萄糖及種維生素，對保護肝臟預防酒精肝、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯，還能提高血漿白蛋白，降低轉氨酶。葡萄中的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素對大腦神經有興奮作用，對肝炎伴有的神經衰弱和疲勞癥狀有改善效果。

　　蘋果：蘋果被中醫認為具有生津、潤肺、護肝、開胃、止瀉、通便之功效。還有柚子，其性味酸、寒、無毒，可化痰止咳，健胃消食，消腫止痛，果肉風味甜酸適口。專家提示，酒精肝患者一定要合理飲食，應以素食、谷類為主、粗細搭配、宜清淡、忌油膩、富營養、易消化為原則，多餐、禁忌生冷、甜膩、辛熱及生痰助濕之品。此外，酒精肝患者要多吃蔬菜水果、常吃奶類、豆類、清淡少鹽膳食、并注意補充含維生素B、C、K及葉酸類較多的食物。

　　以上這些就是酒精肝患者相關的一些飲食建議了，最后康德樂大藥房溫馨提醒患者在檢查出酒精肝后一定要積極的配合醫生做治療，另外治療酒精肝的藥物主要有：秘訣清涼散、泰特（注射用還原型谷胱甘肽），患者們可以遵循醫囑正確用藥。還有什么疑問歡迎隨時撥打熱線400-101-6868咨詢。