肝纖維化患者可適宜進食雞蛋

來源：百濟藥房藥訊作者：百濟動態瀏覽：發布時間：2012/10/22 4:32:00

導讀：對于肝纖維化患者來說，補充日常所需的蛋白質是比較重要的。因此，很多肝纖維化患者在日常生活中會選擇食用雞蛋。那么，肝纖維化患者究竟是否應該吃雞蛋呢？

    很多專家紛紛指出說，肝病患者應該進行高蛋白飲食。而雞蛋無疑是最佳的選擇。但是，很多肝纖維化患者擔心吃雞蛋會加重肝臟的負擔，從面影響病情的控制和恢復。那么，肝纖維化患者是否真的可以吃雞蛋？

    肝臟是蛋白的合成的場所，每天由肝臟合成白蛋白11～14克。當肝纖維化時，肝臟就不能很好地合成蛋白質了。這時就需要合理安排蛋白質的攝入，防止肝性腦病的發生。多專家紛紛指出說，肝病患者應該進行高蛋白飲食。而雞蛋無疑是最佳的選擇。但是，很多肝纖維化患者擔心吃雞蛋會加重肝臟的負擔，從面影響病情的控制和恢復。

    對于，肝纖維化患者是否真的可以吃雞蛋這一問題，專家指出說：肝纖維化會影響蛋白的合成，需要適量吃雞蛋。我們都知道雞蛋有蛋清和蛋黃之分，蛋清中含有豐富的蛋白質，還有一定量的核苷酸、生物素、鐵、磷、鈣等物質，而蛋黃中的主要成分為卵黃磷蛋白，還含有人體所需要的維生素A、D，及較高的鐵、磷、硫等礦物質，是人體所需要的營養來源之一。

    而對于肝病患者而言，雞蛋中含優質的蛋白質，還有豐富的元素，有利于肝病患者受損肝臟的自我修復，也是肝纖維化的患者的最佳補品。

    但是，物極必反。如果肝纖維化患者攝入雞蛋過多的話，會造成機體內的蛋白質過剩，而蛋白質的代謝還需要肝臟的參與，這樣會加重肝臟負擔，從而加速肝纖維化進程。而且蛋白質過高還會加重腎臟負擔，從而使病情病癥并發。

    百濟藥師溫馨提醒：對于肝纖維化患者來說，治療是重要的，如果發現肝纖維化較早，并且采用了正確的治療方法是可以將病情逆轉的。而對于肝纖維化的藥物治療，可以選擇復方鱉甲軟肝片，可有效有效減輕肝纖維化,是《肝纖維化中西醫診療指南》推薦用藥。

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