脂肪肝吃什么好，注重合理飲食原則

     隨著人們生活水平的提高，快節奏的生活過多的攝入高油脂食物和不良生活習慣，使脂肪肝成為威脅人類健康的第二大肝病。而對于脂肪肝的治療，除了正確的藥物治療外，還應該注重合理的日常飲食。那么，脂肪肝吃什么好？

    脂肪肝吃什么好？在日常生活中，脂肪肝的飲食應遵從以下的原則：
    1、高蛋白飲食:高蛋白飲食可提供抗脂肪肝因素,使脂肪變化為脂蛋白將其輸送出肝臟,防止肝臟的脂肪浸潤,且適量的高蛋白飲食,可以減輕體重、刺激新陳代謝。建議：每日攝入100g左右蛋白質為宜。
    2、給肝臟減肥：豆制品。現代營養學研究證明,大豆的降脂作用與原血脂水平高低成正相關，豆制品不僅含有豐富的營養、降低血脂的作用.還可以降低血清總膽固醇,低密度脂蛋白,及甘油三脂水平。建議：每日攝入30-50克豆制品(包括豆漿,豆腐,豆芽等)為宜。
    3、低脂低膽固醇飲食：清淡飲食，盡量選用植物油烹調，少食煎、油炸食物，選用脫脂牛奶，含脂肪高、膽固醇高的食物應少食為宜。
    4、低糖低鹽飲食：少吃甜食，如冰激凌、糖果等;低鹽，建議每天鹽的攝入量控制在5克之內。
    5、粗細搭配、營養互補：粗、細糧搭配，飲食不要過意要求精細，主食應粗細雜糧搭配，膳食纖維有利于調節血脂，提倡適量多食蔬菜，水果和藻類等食物，以保證攝入足夠數量的食物膳食纖維。
    6、飲食要定時定量：“饑一頓、飽一頓”的上班家族，早午餐合并，省晚餐吃夜宵等，這種不規律的飲食習慣，脂肪肝就很可能會找上門。
    7、勿過度節食：過度追求骨感美，主食的攝入量不足，會造成糖、脂肪、蛋白質、多維元素、礦物質等的攝入不足，體內代償機制就會啟動，糖、蛋白質等都可轉化為脂肪堆積到肝臟，繼而引起脂肪肝，如果主食攝入量不足，副食、零食吃的太多，那攝入的脂肪和膽固醇也就相應增多，可能引起脂肪肝。

    百濟藥師溫馨提醒：脂肪肝患者除了在飲食方面需要特別注意外，還應及時進行治療，而飲食對脂肪肝的病情只起到輔助作用。