糖尿病腎病的飲食方面——既要保證熱量和營(yíng)養(yǎng)充足,又要限制碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì),所以,如果有條件,應(yīng)當(dāng)在營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下,根據(jù)病情,調(diào)整一日三餐。
關(guān)于蛋白質(zhì)攝入的問(wèn)題
長(zhǎng)期采取高蛋白膳食,可能加重腎臟的高濾過(guò)狀態(tài),同時(shí)增加體內(nèi)有毒的氮代謝產(chǎn)物的產(chǎn)生和潴留,從而導(dǎo)致腎功能的進(jìn)一步損害。因此我們主張適量限制膳食中的蛋白質(zhì),以減少腎臟損害。
有患者認(rèn)為,以素食為主或不吃肉類(lèi)、奶制品、蛋類(lèi)就是低蛋白飲食,但素食中植物蛋白含有的必需氨基酸較少,不能滿足人體的需要,長(zhǎng)期食用可能造成蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)不良,不利于腎功能的恢復(fù)。
如何限制蛋白質(zhì)攝入
限制蛋白質(zhì)的總量。一般主張,每日膳食中的蛋白質(zhì),按照0. 6-0. 8克/公斤標(biāo)準(zhǔn)體重給予,還要在限星范圍內(nèi)提高優(yōu)質(zhì)蛋白的比例。處于糖尿病腎病第3、4期的患者,在堅(jiān)持糖尿病營(yíng)養(yǎng)治療其他原則的同時(shí),掌握好每日蛋白質(zhì)攝入的質(zhì)和量,出入平衡,就可能有利于腎臟的恢復(fù)。例如:身高170厘米,標(biāo)準(zhǔn)體重為65公斤,尿微量白蛋白80毫克/分鐘屬于早期糖尿病腎病。因此每日膳食中總蛋白量應(yīng)為:65×0. 6-65×0. 8=39克~52克,優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)應(yīng)占25克以上。
百濟(jì)藥師溫馨提醒:已經(jīng)出現(xiàn)腎功能不全者更應(yīng)限制蛋白質(zhì)的攝人,并應(yīng)食用含必需氨基酸高的蛋白質(zhì)。更多詳情請(qǐng)拔打400-101-6868,咨詢百濟(jì)藥師。