導讀：對妊娠中的母體來說，最危險的疾病就是妊娠高血壓綜合征了。目前妊娠高血壓綜合征發病的原因到目前為止尚不太清楚，有研究發現，在寒冷季節、由于氣壓升高，妊娠高血壓的發病率會增多。

    因為妊娠高血壓綜合征引起的腎炎、腎病等與腎臟疾患的癥狀相同，故妊娠高血壓綜合征也叫妊娠腎，或叫“妊娠中毒癥”。妊娠高血壓綜合征發病的原因到目前為止尚不太清楚，通常以下人群發病可能性較大：年輕初孕婦及高齡初產婦;家族中有高血壓或腎炎、糖尿病病史者;多胎妊娠、羊水過多、葡萄胎患者;營養不良、重度貧血者。此外，寒冷季節、氣壓升高時發病會增多。 

    患有妊娠高血壓綜合征的孕婦在飲食上要注意以下各點： 
    1.攝取足夠的優質蛋白質和必需的脂肪酸。由于蛋白尿的發生，從尿液中會損失一部分蛋白質。所以，除了并發嚴重的腎炎患者外，一般不要限制蛋白質的攝入。必需脂肪酸的缺乏，往往會加重妊娠高血壓綜合征的癥狀，故應適量吃些植物油。 

    2.限制水分的攝入。水分在體內的積蓄是引起水腫的重要原因。根據病狀嚴重程度的不同，要采取不同的水、鹽攝入量的限制。一般輕度的孕婦可以自己掌握盡量減少水分的攝入，中度和重度水腫者，則要定量控制。中度時每天水攝入量不超過1200毫升，重度者可按頭一天尿量加上500毫升水計算攝入量。 

    3.限制鹽的攝入。食鹽中的鈉具有貯留水分、加重水腫、收縮血管、升高血壓的作用、應控制其攝入。輕度時，可不必過分限制食鹽攝入，只要不吃過咸的食物就可以了;中度、重度者，要限制食鹽的攝入，每天食鹽攝入量分別不要超過5克或3克。另外，小蘇打、發酵粉、味精也含有鈉，要適當限制食用。 

    4.患妊娠高血壓的孕婦宜多吃芹菜。芹菜有鎮靜降壓、醒腦利尿、清熱涼血、潤肺止咳等功效。常吃對于妊娠高血壓、妊娠水腫、缺鐵性貧血及肝臟疾患的療效比較顯著。 

    5.患妊娠高血壓的孕婦還宜多吃魚。魚富含優質蛋白質與優質脂肪，其富含的不飽和脂肪酸可降低血中的膽固醇和甘油三酯，抑制血小板凝集，從而有效地防止全身小動脈硬化及血栓的形成。所以，魚是孕婦防治妊娠高血壓綜合征的理想食品。 

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