隨著生活水平的提高,日常的飲食也是多樣化,但是很多人都忽略了主食,這導致了人們脂肪攝入過多,因此容易造成大腸癌高發。大腸癌是一種常見的惡性腫瘤,具有一定的遺傳傾向,嚴重危害著人們的生命健康。為什么不吃主食會引起大腸癌呢?
如果沒有充足的能量,蛋白質的修復功能,脂肪的調節體溫功能,礦物質、維生素提高機體免疫力的功能等也就無法充分發揮,而提供能量的營養素中碳水化合物恰恰是最直接、最經濟的,碳水化合物則主要從糧食中得到。日常生活中,人們食用主食越來越少,許多女性朋友為了減肥甚至只吃菜不吃飯,即便食用小部分主食也是加工精細的米面。專家提醒這些平時不愛吃主食的朋友,這樣會讓人體卻反大量大膳食纖維,極易造成便秘,而長期便秘就極有可能誘發大腸癌。
下邊一起來詳細了解下大腸癌的飲食原則。
能量攝入:總的能量攝入與大腸癌危險性有關系,無論攝入的能量是蛋白質、脂肪還是碳水化合物,都會對大腸癌有所影響。減少能量的攝入有降低大腸癌的發病率的可能。
脂肪與紅肉:高脂攝入的婦女與低脂攝入婦女相比,罹患大腸癌的風險相對比較高。攝入過多紅肉是大腸癌發生的一個危險因素。減少食物中脂肪的含量,有助于減少大腸癌的發生。
水果、蔬菜和膳食纖維:纖維素能增加糞便量,稀釋結腸內的致癌劑,吸附膽汁酸鹽,可以減少大腸癌的發生。大腸癌患者應該盡量多攝入蔬菜、水果、纖維素,合理飲食。
維生素與微量元素:補充維生素A、C、E能使腺瘤患者的結腸上皮過度增生轉化為正常,葉酸也能減少大腸癌的發病。
抗致癌元素的 食物:大蒜、洋蔥、韭菜、蔥中含有的硫醚,柑桔類含有的萜,葡萄、草莓、蘋果中含有的植物酚,西瓜中含有的胡蘿卜素,都可以抑制突變,具有抗癌作用,所以患者應該多吃些這類食物。
飲食治療只是一種輔助手段,大腸癌最好在正規醫院接受治療。如需服用藥物,歡迎咨詢我們的百濟藥師。