鼻咽癌是惡性程度很高的腫瘤，因?yàn)槠鋵?duì)射線敏感一般都首選放療。現(xiàn)實(shí)生活中由于人們對(duì)鼻咽癌臨床表現(xiàn)的忽視，增加了鼻咽癌治療的難度。除了關(guān)心鼻咽癌的治療，鼻咽癌飲食注意什么也是很多家屬關(guān)心的問(wèn)題。下面將為大家介紹鼻咽癌病人的飲食禁忌及食物選擇原則，希望對(duì)大家有所幫助。

    鼻咽癌病人的飲食宜忌：

    １﹒多選用清熱、解毒、養(yǎng)陰生津的食物，并能歸入肺、肝經(jīng)的中藥食療。

    ２﹒配餐輔食應(yīng)少用生濕化痰、粘膩重濁、肥甘醇釀，可選用有化痰散結(jié)功效的食品，如海帶、紫菜、龍須菜、海蟄等。

    ３﹒放療期間要鼓勵(lì)病人多飲水，喝淡飲料、果汁、牛奶等。主食應(yīng)以半流食或軟爛食物為好，副食方面要多吃新鮮蔬菜、水果，尤其要多吃胡蘿卜、荸 、白蘿卜、蕃茄、蓮藕和白梨、柑桔、檸檬、山楂等果品。飲食口味要清淡甘潤(rùn)，又不宜過(guò)飲生冷，以免生寒傷胃，口含話梅、羅漢果、橄欖、青果等，可刺激唾液分泌，減輕干燥癥狀。

    ４﹒晚期病人多屬氣血不足，毒火上炎，食欲極差，故宜選易消化、營(yíng)養(yǎng)充足，色香味俱佳的食品，如粥、羹、湯、汁等。調(diào)配飲食又應(yīng)以滋潤(rùn)適口、芳香化濁為好，如冰糖苡米粥、香菜清燉大鯉魚、鮮石榴、鮮烏梅、廣柑、香櫞、菠蘿、青梅、菱角、荸 、白梨等。平時(shí)口含藏青果和鮮山植，有消炎殺菌、清咽生津的作用。

    ５﹒忌食辛、熱之品，如不食辣椒、胡椒、茴95、韭菜、榨菜、羊肉、狗脊、鹿肉、雀肉、蝦蟹等性溫?zé)嶂�物，慎用芥末，少用熱性補(bǔ)藥，煙酒亦當(dāng)戒之，以免生熱助火。

    鼻咽癌病人食物選擇原則：

    一、主食
    小麥、大麥、玉米、蕎麥、高粱、小米、燕麥、粳米、黑豆、綠豆、糯米、赤小豆等性甘味平，并富含維生素B1、B2，維生素PP，胡蘿卜素，賴氨酸，具有抗癌抑癌的能力；忌粘膩的主食。

    二、蔬菜
    茄子、冬瓜、白蘿卜、絲瓜、油菜、菠菜、芹菜、黃花菜、南瓜、蘑菇、木耳、苦瓜、紫菜等。忌辛辣、酸涼副食。

    三、 肉食
    豬肉、牛肉、牛奶、雞蛋、鴨蛋、黃魚、鯽魚、鯉魚、泥鰍、甲魚、鮑魚、鰱魚、豬肺、豬肝、豬蹄、豬皮等性平（涼）、味甘，具有抗癌抑癌作用。

    四、水果
    蘋果、梨、香蕉、烏梅、椰子、橙子、橘子、無(wú)花果、西瓜、黃瓜、葡萄等性寒（涼）、味酸甘，具有滋陰清熱作用并含有豐富的維生素C及多種抗癌復(fù)合物。水果忌生食，宜取汁服用。

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