隨著人們生活水平的提高,越來越多人關(guān)注自己的健康,經(jīng)常聽到一個叫 “蛋白質(zhì)粉”的名稱,咋聽好像是很不錯的營養(yǎng)品,蛋白質(zhì)是人類的必須營養(yǎng)素嘛!但是,蛋白質(zhì)是不是越多越好呢?蛋白質(zhì)粉應(yīng)該怎樣服用呢?百濟護理師告訴您:對于有需要的特殊人群,除了通過食物補充必需氨基酸以外,可以適當(dāng)選擇蛋白質(zhì)粉作為蛋白質(zhì)的補充蛋白質(zhì)是人體必需的營養(yǎng)之一,但盲目補充蛋白質(zhì)粉只會危害多多!
盲目補充蛋白質(zhì)粉危害多多,容易引起以下五大病癥:
1、腸胃功能減弱,機體抵抗力降低;
長期靠蛋白質(zhì)粉維持機體活力,會降低腸胃功能及機體抵抗力。尤其是正在發(fā)育的嬰幼兒及兒童,腸胃正需要鍛煉的時期,靠捷徑補充營養(yǎng)素是不可取的。
2、加重腎臟負(fù)擔(dān),造成腎功能下降,出現(xiàn)蛋白尿;
如果攝入過多,增加肝、腎負(fù)擔(dān),對人體產(chǎn)生不利影響。特別是患有糖尿病、腎炎、腎功能不全等疾病的病人,其腎臟受損的程度更為嚴(yán)重,出現(xiàn)蛋白尿是一個表象。
3、過量攝入蛋白質(zhì)粉,易引發(fā)心腦血管疾病;
患有痛風(fēng)的病人,要避免食用以大豆蛋白為主要成分的蛋白質(zhì)粉。因為大豆中的嘌呤可以造成體內(nèi)尿酸增高,促成或加重痛風(fēng)。
4、易使人肥胖;
人體多余的蛋白質(zhì)在消化吸收后,肝臟會將它們轉(zhuǎn)變成肝糖原或肌糖原貯存起來;如果肝糖原或肌糖原已經(jīng)足夠,則轉(zhuǎn)變成脂肪貯存起來;這樣就會使人肥胖。
5、導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。
絕經(jīng)后婦女過多食用蛋白質(zhì)會使腎臟排出較多的鈣,使骨質(zhì)硬化程度降低,引起骨質(zhì)疏松。
食用蛋白質(zhì)粉切記要適量!蛋白質(zhì)最高攝入量是每千克體重0.92克,如果超過這個量,就有可能損害人體健康。事實上,蛋白質(zhì)只要能維持人體代謝的需要即可。蛋白質(zhì)過剩,不但使人肥胖,還增加肝臟和腎臟的代謝負(fù)擔(dān),久而久之就可能影響它們的功能。在我們補充蛋白質(zhì)的同時,也要注意補充糖類、脂類、維生素和礦物質(zhì)。
百濟護理師溫馨提醒您:以下幾類人要補充蛋白質(zhì)粉要非常慎重:腎臟疾病患者要嚴(yán)格限制蛋白質(zhì)的攝入量、肝臟疾病患者應(yīng)適當(dāng)增加蛋白質(zhì)的攝入量、新生兒新生兒不宜食用蛋白質(zhì)粉、痛風(fēng)病人要避免食用以大豆蛋白為主要成分的蛋白質(zhì)粉。