肝硬化是各種慢性肝病發展的晚期階段，臨床上分為早期肝硬化和晚期肝硬化。當患者出現肝腹水、脾腫大、門脈高壓、蛋白比例倒置時，就可能是晚期肝硬化了。說明肝臟破壞嚴重，失去了正常的生理功能，給治療帶來困難。但由于肝臟的代償能力強，如果能早期識別肝硬化，并給予及時的有效的治療，大部分患者還是可以治愈或使病情得到控制。以下為其主要的護理保健要點。
（一）護理要點
1.注意休息，癥狀嚴重者必須絕對臥床。
2.飲食方面應提供足夠的營養，食物要多樣化，供給含氨基酸的高價蛋白質、多種維生素、低脂肪、少渣飲食，要防止粗糙多纖維食物損傷食道靜脈，引起大出血。
3.血氨偏高或肝功能極差者，應限制蛋白質攝入，以免發生肝昏迷。出現腹水者應進低鹽或無鹽飲食。
4.注意出血、紫癜、發熱、精神神經癥狀的改變，并及時和醫生取得聯系。
5.每日測量腹圍和測定尿量。
6.有頑固性腹水，Ⅱ級以上肝性腦病和肝腎綜合癥者，或高熱持續不退、神智不清，消化道大量出血，原發性腹膜炎等并發癥時，應立即送院治療。
（二）飲食調護     肝硬化的護理保健原則   肝硬化|護理
以低脂肪、高蛋白、高維生素和易于消化飲食為宜。做到定時、定量、有節制。早期可多吃豆制品、水果、新鮮蔬菜，適當進食糖類、雞蛋、魚類、瘦肉；當肝功能顯著減退并有肝昏迷先兆時，應對蛋白質攝入適當控制，提倡低鹽飲食或忌鹽飲食食鹽每日攝入量不超過1~1.5克，飲水量在2000毫升內，嚴重腹水時，食鹽攝入量應控制在500毫克以內，水攝入量在1000毫升以內。應忌辛辣刺激之品和堅硬生冷食物，不宜進食過熱食物以防并發出血。

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