預防高血壓的食療方法有哪些？

   導讀：高血壓病一直是老年人重要的致命元兇之一。近年來，由于長期的工作壓力、精神過度緊張，致使高血壓病步向年輕化，上班族也成為這個病的高發群體。高血壓已經成為了一種普遍的疾病。那么如何通過食療預防高血壓呢？預防高血壓的食療方法有哪些？下面百濟藥師為您介紹。

    控制血壓：飲食有講究 
    首先，要控制熱能，限制脂類，適量蛋白質。控制熱能攝入，保持理想體重是防治高血壓的重要措施之一。尤其是肥胖者或有肥胖傾向的高血壓者，要少吃甜食、糖果、甜飲料、油炸食品等高熱能食品。這類食物攝入過多對血脂血壓控制無益。蛋白質代謝產生的含氮物質可引起血壓波動，過多蛋白質的攝入還將增加腎臟負擔，對高血壓患者不利。因此蛋白質攝入以1克/公斤為宜。 

    其次，要少吃鹽，多吃菜。凡有輕度高血壓或有高血壓病家族史的人，應減少烹調用鹽量，最好控制在每日5克以下。對血壓較高或合并心衰者，攝鹽量應嚴格限制，每日用鹽量以1至2克為宜。盡量少吃咸魚、咸蟹、醬菜等鹽腌食品。控制鈉的同時應注意鉀的補充，尤其是服用排鉀利尿劑的患者。 

    增加新鮮蔬菜的攝入量，多吃含維生素C的食物，尤其是深色蔬菜。像芹菜、黃瓜、豆角、西紅柿等，富含抗氧化維生素和食物纖維，這對血壓或心血管病有保護作用。其他水溶性維生素，如維生素B1、維生素B2和維生素B12均應及時補充，以防止缺乏。 

    同時，保證膳食中鈣的充足攝入，有利于控制血壓。另外，雖然蛋白質有助于促進鈣的攝入，但高蛋白飲食，容易造成尿鈣排出增加，需要及時補充。含鈣（鈣食品）豐富的食物有脫脂奶、豆制品等。 

    還有，要戒煙限酒。吸煙是心腦血管疾病的獨立危險因素，已普遍形成公識。過量飲酒也是高血壓的另一致病因素。如果已經患有高血壓，最好不要飲酒，少量飲用紅葡萄酒，對心血管有一定好處。 

    以上就是預防高血壓的食療方法介紹，百濟藥師提示大家通過膳食可以調節控制血壓，還能大大降低腦血管意外和冠心病的死亡率。如您還需更詳細了解，請拔打百濟新特藥房的全國統一服務熱線400-101-6868，咨詢百濟藥師。

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