“套袋碗”，你還在用嗎？

   導讀：簡單地說，套袋碗就是給碗上直接套上塑料袋使用。近日，中國消費者協(xié)會發(fā)布消費警示：塑料袋含有化學物質(zhì)，遇熱后這些有害物質(zhì)會滲入食物，請市民不要食用套袋碗盛裝的食物。

　　現(xiàn)在外邊多數(shù)攤主會將塑料袋直接套在碗上盛裝食物。那么為什么要給碗套上塑料袋呢？攤主坦言，就是為了省事。中消協(xié)特別提示：食品級塑料袋不可盛放高溫食品，一次性塑料碗、餐盒易溶解，市民盡量少選用。

　　很多市民都用過“套袋碗”，還有不少人誤認為套了塑料袋的碗比較衛(wèi)生。“去飯店就怕用公共碗筷，攤主洗的碗不少不干凈，套個塑料袋感覺干凈一些，至少和別人不接觸了。”不過也有市民對塑料袋的危害有所了解。“我每次外帶食品時，都會事先準備好飯盒。塑料袋遇熱會釋放出有毒物質(zhì)，更別說剛出鍋的飯菜了。”

　　使用這種“套袋碗”危害究竟有多大呢？在2008年發(fā)布的國家強制標準規(guī)定，用于盛裝直接入口食品的塑料袋，原料必須符合食品級要求，且在產(chǎn)品最小銷售單元上應注明“QS”標志和“食品用”或“食品專用”等字樣。在中消協(xié)發(fā)布的消費警示中也稱，由于很多用來套碗或套盤子的塑料袋大多屬于聚氯乙烯塑料袋，根本不符合食用標準，含有大量的穩(wěn)定劑、增塑劑，這種化學物質(zhì)遇熱或接觸到油脂性食品時會迅速滲出并遷移到食品中，對身體造成危害。

　　專業(yè)人士也提醒消費者，剛出鍋的油條、面食等食物，溫度大約有90℃，而當食品溫度超過50℃時，它所接觸的劣質(zhì)塑料袋就會產(chǎn)生聚二苯、聚三苯等致癌物質(zhì)并融入食品中，這些都是致癌物質(zhì)。因此，為了自身的健康，在外就餐時人們還應主動拒絕使用“套袋碗”。

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