皮膚癌飲食需要注意哪些事項呢?雖然皮膚癌在我國的發病率很低,但在白色人種中卻是常見的惡性
腫瘤之一。據估計凡能活到65歲的美國白人,其中有40%~50%至少患過1次皮膚癌。皮膚癌除及時治療外飲食也非常重要,下面百濟藥師為您講解皮膚癌飲食的注意事項。
皮膚癌飲食要根據不同治療時期做出相對應的措施
1、皮膚癌患者手術后飲食
皮膚癌手術后,耗氣傷血,宜多食用補氣養血之品,選用粳米、扁豆、大棗、龍眼、荔枝、香菇、鵪鶉蛋、胡蘿卜、山藥、藕粉粥、豆類等。要千方百計增加病人的食欲,經常更換菜肴品種,注意菜肴的色香味調配。要讓病人保持足夠的蛋白質攝入量。
癌癥是一種消耗性疾病,特別是蛋白質的消耗很多。經常吃瘦豬肉、牛肉、兔肉或雞鴨家禽。如果病人厭油膩葷腥,可換些蛋白質含量豐富的非肉類食物,如奶酪、雞蛋餅、咸鴨蛋等。要避免吃不易消化的食物。應多吃煮、燉、蒸等易消化的食物,少吃油煎食物。多吃維生素含量豐富的蔬菜、水果及其他一些有助于抗癌的食物,如蘆筍、海帶、海藻、洋蔥、大蒜、蘑菇等。
2、皮膚癌患者放療時飲食
放療的副反應較多,如引起粘膜損傷,骨髓抑制,白細胞減少等等。飲食護理十分重要。一般要給病人流食、半流食,根據病情酌情增減數量和次數,不可勉強。放療時耗損陰液,飲食中宜增加一些滋陰生津的甘涼之品,如藕汁、梨汁、甘蔗汁、荸薺、枇粑、獼猴桃、香蕉、葡萄及泥鰍、海參、甘蔗粥等。對于耐受力差的的病人可以給予靜脈高營養,以補充體內的嚴重消耗。
3、皮膚癌患者化療時飲食
選用核桃仁、桑椹、白木耳、香菇、菱角、苡米粥、黃鱔等。化療期間,由于藥物在殺傷腫瘤細胞的同時,難免會使正常的細胞受到一定損害,產生相應的毒副反應,如免疫功能下降、白細胞減少、消化道粘膜潰瘍、
脫發等;煏r氣血兩損,宜常服養氣之品,選用核桃仁、桑椹、白木耳、香菇、菱角、苡米粥、黃鱔等病人;宜補充高蛋白質食品,如奶類、瘦肉、魚、動物肝臟、紅棗、赤豆等。河蟹、黃鱔、黑魚、牛肉等也有助于升高白細胞。如出現食欲不振、消化不良,可增加健脾開胃食品,如山楂、白扁豆、蘿卜、香蕈、陳皮等。
4、適當運用中醫飲食療法
放療后,往往有口舌干燥、舌紅少苔等津液耗損的表現,可多吃一些滋陰生津的甘涼食物,如藕汁、荸薺汁、梨汁、綠豆湯、冬瓜湯、西瓜等;化療期間,病人免疫功能下降,白細胞減少,食欲不振,可吃河蟹、黃鱔、牛肉等有助于升高白細胞的食物以及山楂、蘿卜等健脾開胃食品;手術后病人氣血虧虛,可多吃山藥、紅棗、桂圓、蓮子,以補氣養血。
皮膚癌患者飲食護理中可以增加酸、甜、苦、辣、咸五昧,每味都有它的特殊作用。酸能收斂,生津開胃;甜能補益脾胃;苦能泄下、燥濕,少量可開胃;辣也能開胃;咸能通下、軟堅。食品基本上都是以上五味,或幾味混合在一起,皮膚癌患者應選擇有一定抗癌成分和有軟堅散結作用的食品。
百濟藥師溫馨提醒:飲食對有效治療皮膚癌是至關重要的,因此廣大患者應該對皮膚癌飲食引起重視,選擇合適的食物不僅有助于輔助治療,對提高身體免疫力也是很有幫助的。皮膚癌患者飲食護理要注意營養合理,食物盡量做到多樣化,多吃高蛋白、多維生素、低動物脂肪、易消化的食物及新鮮水果、蔬菜,不吃陳舊變質或刺激性的東四,少吃薰、烤、腌泡、油炸、過咸的食品,主食粗細糧搭配,以保證營養平衡。祝您早日康復!