在甲狀腺腫流行的地區(qū)，甲狀腺癌的發(fā)病率比較高，還有就是高碘飲食容易誘發(fā)甲狀腺癌，所以碘和TSH攝碘過量或缺碘均可使甲狀腺的結(jié)構(gòu)和功能發(fā)生改變，引發(fā)甲狀腺增生、結(jié)節(jié)和癌變。放射性損傷會導致甲狀腺細胞代謝產(chǎn)生變化、細胞核變形，抑制甲狀腺激素分泌，導致甲狀腺細胞異常分裂，引發(fā)甲狀腺癌疾病產(chǎn)生。

　　甲狀腺癌是一種非常嚴重的甲狀腺疾病，對于確切的發(fā)病原因，目前不是非常明了，這給患者的預防和治療都增加了很大的難度，不利于患者保障自身健康。積極的治療疾病患者才會有機會獲得康復，所以甲狀腺癌的出現(xiàn)不僅在臨床上采取積極的治療，在生活也要注意防治，飲食就是個很好的方法。

　　對于術(shù)后的患者要細心照料，尤其是在飲食上，既要注意營養(yǎng)搭配，又要考慮患者的消化能力，采用流質(zhì)、軟食與硬食交替等形式的進餐方式。

　　1、食譜結(jié)構(gòu)要合理
　　癌癥病人的食譜，要盡可能做到清淡和高營養(yǎng)優(yōu)質(zhì)量相結(jié)合，質(zhì)軟易消化和富含維生素相結(jié)合，新鮮和食物寒熱溫平味相結(jié)合，供應總量和病人臟腑寒熱虛實證相結(jié)合。

　　2、烹調(diào)方法和進食方法要講究
　　增進病人食欲在食物的選擇上，制作，烹調(diào)上，應創(chuàng)造食物良好的感觀性狀，盡可能的適合和滿足病人的口味愛好和習慣。

　　3、總熱量
　　甲狀腺癌術(shù)后的飲食，要注意總熱量的補充。癌癥病人每日從食物攝入的總熱量一般盡可能爭取不低于正常人的最低要求，因為癌癥病人體內(nèi)蛋白質(zhì)分解高，營養(yǎng)處于入不敷出的負氮平衡狀態(tài)，故對蛋白質(zhì)的需求量要增加。

　　4、營養(yǎng)要相對平衡
　　根據(jù)病人的需要，要注意補充維生素，無機鹽，纖維素等，這些可從新鮮蔬菜和水果中獲得。各營養(yǎng)素要相對應的適量、齊全，除充足優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)攝入外，一般應以低脂肪，適量碳水化合物為主。

　　百濟藥師溫馨提醒，生活中預防甲狀腺疾病的出現(xiàn)，首先人體碘的含量要適當，多則無益，少則也是無益，所以適量即可，對于疾病不要有消極的態(tài)度，要勇敢的面對疾病，積極治療，這樣才會有康復的可能。

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