導(dǎo)讀:自然之寶大豆蛋白粉的主要原料為大豆蛋白、納元素、鉀元素,可以有效提高人體的免疫力。其中,自然之寶大豆蛋白粉中的大豆蛋白作用諸多,可以明顯降低血漿膽固醇濃度。
自然之寶大豆蛋白粉由美國(guó)進(jìn)口,其中的主要成分大豆蛋白選自優(yōu)質(zhì)無(wú)污染的大豆原料;通過(guò)分離提取精制而成,蛋白含量高達(dá)85%,氨基酸比例更接近體人體需求。那么,
自然之寶大豆蛋白粉中的大豆蛋白有什么作用?
自然之寶大豆蛋白粉中的大豆蛋白的主要功能為:
1、對(duì)需要低熱量膳食的減肥者而言,用大豆蛋白代替膳食中部分蛋白,不僅降低了膽固醇與飽和脂肪的攝入量,同時(shí)也達(dá)到了營(yíng)養(yǎng)攝取的均衡。
2、無(wú)論對(duì)素食主義者還是對(duì)普通人,大豆分離蛋白粉都是完美的優(yōu)質(zhì)蛋白補(bǔ)充品。
3、大豆蛋白能阻止尿鈣損失,促進(jìn)骨質(zhì)健康,減少患骨質(zhì)疏松的幾率。
4、研究顯示,每日服用25g大豆蛋白可有效降低人體血液中總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇的含量,從而降低患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。
大豆蛋白對(duì)人體血漿膽固醇的影響及機(jī)制探討:
結(jié)果:(1)同實(shí)驗(yàn)開始時(shí)比,酪蛋白組血漿膽固醇濃度顯著升高,而大豆蛋白組和酪蛋白加鈣組血漿膽固醇濃度升高不明顯。(2)同酪蛋白組比,大豆蛋白組糞鈣、磷和鎂的排出量均顯著增加;糞脂肪和膽汁酸排出量分別增加33.6%和45.3%。(3)糞膽汁酸排出量與糞鈣、磷、鎂和脂肪的排出量呈顯著性正相關(guān)。血漿膽固醇濃度隨糞膽汁酸排出量增加呈下降的趨勢(shì)。
由此可見,大豆蛋白降低血漿膽固醇濃度的機(jī)制可能是由于增加糞膽汁酸的排出量而導(dǎo)致肝臟中由膽固醇合成膽汁酸的增加,從而使血漿膽固醇濃度下降。(以上來(lái)源:徐超;龐保柱;王曉紅;高英;郭連營(yíng);全延?xùn)|;周波。《大豆蛋白對(duì)人體血漿膽固醇的影響及機(jī)制探討》。《中國(guó)公共衛(wèi)生》。2005年01期)
百濟(jì)藥師溫馨提醒:自然之寶大豆蛋白粉的用法用量為:每次一勺(約20克),根據(jù)個(gè)人口味添加低脂牛奶、果汁或其他低熱量飲品,沖調(diào)后即可食用。