神經衰弱的飲食治療方法

　　神經衰弱屬于心理疾病的一種，是一類精神容易興奮和腦力容易疲乏、常有情緒煩惱和心理生理癥狀的神經癥性障礙。神經衰弱是由于大腦神經活動長期處于緊張狀態，導致大腦興奮與抑制功能失調而產生的一組以精神易興奮，腦力易疲勞，情緒不穩定等癥狀為特點的神經功能性障礙。

　　神經衰弱的飲食注意有哪些呢?

　　為了有助于神經衰弱患者的康復，我們認為在進行心理治療和其他綜合治療的同時，對患者的飲食和營養也不應忽視。從目前已知的情況來看，腦需要的營養物質，除了脂類、蛋白質、糖類、氧氣和水分以外，其他如維生素、鈣、磷、鉀、鎂以及微量元素等也是不可缺少的。因此，神經衰弱患者在飲食療法方面應特別注意食用下列對腦有營養價值的食物。

　　(1)富含脂類的食物：如肝、魚類、蛋黃、黃油、大豆、玉米、羊腦、豬腦、芝麻油、花生及核桃等。脂類是構成腦組織的重要物質，其含量比身體其他器官都豐富，其中卵磷脂含量最多。服用大量卵磷脂，可使腦細胞膜變柔軟，因而有利于細胞之間的聯系，可增強記憶力，改善腦功能，對神經衰弱有較好的療效。

　　(2)富含蛋白質的食物：如瘦豬肉、羊肉、牛肉、牛奶、雞、鴨、魚、蛋及豆制品等。腦細胞35%由蛋白質構成，就其腦功能來說，蛋白質是大腦神經細胞興奮和抑制過程的基礎，人的感覺、記憶、語言、運動等無不和腦神經細胞的興奮和抑制有關。

　　(3)富含糖的食物：如白糖、紅糖、蜂蜜、甘蔗、蘿卜、大米、面粉、紅薯、大棗、甜菜及水果等。糖類在體內分解為葡萄糖，才能通過血腦屏障，被腦細胞所利用，是腦細胞唯一的能量來源。

　　(4)富含維生素B族、維生素PP(煙酸與煙酷胺)和維生素E的食物：如酵母、肝、豆類、花生、小麥、胚芽、糙米、燕麥、玉米、小米、甘薯、棉籽油、卷心萊及海藻等。因維生素B族和維生素PP是神經系統新陳代謝的一種輔酶，具有催化作用，可加強腦細胞的功能，促進糖和蛋白質的代謝過程，因而促進了腦細胞的興奮和抑制。維生E是一種強力的防氧化劑，它能保護構成腦細胞的重要成分——卵磷脂不受氧化失效。但應注意的是，維生素E不能和含鐵質的食物如芹菜、紫菜、菠菜、肝及貝類等同食，否則會失效。

　　(5)富含維生素C的食物：一般水果及蔬菜中均含有豐富的維生素C。有人說，維生素C是大腦的潤滑油，因為它是腦進行新陳代謝的必需物質。

　　(6)富含微量元素的食物：如動物肝、腎臟與牡蠣、粗糧、豆制品、魚肉、菠菜、大白菜等。

　　對于神經衰弱的飲食以上已經詳細介紹，希望對患者有所幫助。進行適當的飲食調節，注意神經衰弱的飲食營養補充，治療效果會非常的好。

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