血管病雖然起病急驟,但很多病人,在發病前1~2天或前幾小時,都有一些早期信號,醫學上稱為“中風先兆”。這時如能及時識別,并進行積極有效的治療,多能使病人轉危為安,防止腦血管病的發生。
腦血管治療的方法有很多,藥物治療是必要的手段之一,但人們在日常涉及最多的仍然是飲食,因此在藥物治療的同時配合飲食療法,效果更佳。
腦血管病治療之飲食療法
(1)限制脂肪攝入量。每日膳食中要減少總的脂肪量,增加多不飽和脂肪酸,減少動物脂肪,使P/S比值達到1.8以上,以減少肝臟合成內源性膽固醇。烹調時不用動物油,而用植物油,如豆油、花生油、玉米油等,用量每人每日25克,每月在750克以內為宜。要限制食物的膽固醇,每日每人應在300毫克以內,也就是說,每周可吃3個蛋黃。
(2)控制總熱量。如果膳食中控制了總脂肪的攝入,血脂是會下降的,肥胖或超重患者的體重也會下降,最好能夠達到或維持理想體重,這樣對全身各內臟的生理功能有益。
腦血管病治療中,可選擇的食物:
(1)要增加膳食纖維和維生素C的食物,其中包括粗糧,蔬菜和水果。有些食物如洋蔥、大蒜、香菇、木耳、海帶、山楂、紫菜、淡茶、魔芋等食品有降脂作用。
(2)平時宜吃清淡、細軟、含豐富膳食纖維的食物,宜采用蒸、煮、燉、熬、清炒、氽、熘、溫拌等烹調方法,不適宜煎、炸、爆炒、油淋、烤等方法。
百濟藥師溫馨提醒:飲食療法對腦血管治療只能起到輔助改善作用,想要控制好病情,一定要遵醫囑用藥,采取正確的治療手段。