乙肝飲食應(yīng)忌油膩、油炸食品

來源：百濟(jì)藥房藥訊作者：百濟(jì)動態(tài) 瀏覽：發(fā)布時(shí)間：2013/4/15 6:27:00

導(dǎo)讀：合理飲食對乙肝患者也很重要，乙肝患者的合理飲食首先是飲食結(jié)構(gòu)合理，多食蔬菜、水果，以補(bǔ)充足夠的維生素和纖維素，也有助于促進(jìn)消化功能。那么，乙肝患者在日常生活中應(yīng)該如何飲食？

    我們都知道，肝臟功能減退常常影響脂肪代謝，所以很多慢性乙肝患者會合并有肝炎后脂肪肝。因此飲食要注意低脂肪、低糖(過多的糖進(jìn)入體內(nèi)易轉(zhuǎn)化為脂肪)、高蛋白。蛋白質(zhì)飲食要包括植物蛋白和動物蛋白，如豆制品、牛肉、雞肉、魚肉等。那么，乙肝患者在日常生活中應(yīng)該如何飲食？

    乙肝患者在日常生活中應(yīng)該注意飲食結(jié)構(gòu)要合理：要多食蔬菜、水果，以補(bǔ)充足夠的維生素和纖維素，也有助于促進(jìn)消化功能。肝臟功能減退時(shí)常常影響脂肪代謝，所以很多慢性乙肝患者會合并有肝炎后脂肪肝。因此飲食要低脂肪、低糖(過多的糖進(jìn)入人體內(nèi)易轉(zhuǎn)化為脂肪)、高蛋白。蛋白質(zhì)飲食要包括植物蛋白和動物蛋白，如豆制品、牛肉、雞肉、魚肉等。另外，挑食對乙肝是不利的。

    同時(shí)，乙肝患者的食量要恰當(dāng)：患者消化功能減弱，食之過飽常導(dǎo)致消化不良，也加重肝臟負(fù)擔(dān)。所以有人提出吃飯八成飽最好。暴飲暴食對肝臟、對胃腸功能都不利。

    另外，乙肝患者的炒菜宜清淡，少放油，少食油膩和油炸食品，少食生冷、刺激性食品。

    總之，乙肝患者飲食并無特殊之處，足夠的熱量、適量的蛋白,豐富而全面的維生素,適量的纖維即可。在飲食上有太多的禁忌可導(dǎo)致營養(yǎng)失調(diào)，過多地依賴中藥補(bǔ)藥而忽視正常飲食則是舍本而求末之舉。

    百濟(jì)藥師溫馨提醒：對于乙肝的藥物治療，乙肝患者可以在醫(yī)師的指導(dǎo)下選擇雷易得、恩甘定等抗病毒藥物。

分享到：