脂肪肝的飲食要注意什么 脂肪肝要吃什么?我國(guó)是
肝病高發(fā)區(qū),人群感染率達(dá)10%,感染者中20%開(kāi)展為肝炎,其中20%開(kāi)展為
肝硬化。肝病是指出現(xiàn)在肝臟的病變。包括
乙肝,甲肝,丙肝,肝硬化,脂肪化,
肝癌,酒精肝等多種肝病。肝病是一種多見(jiàn)的危害性極大的疾病,應(yīng)以積極預(yù)防為主。局部病人自覺(jué)、不迷信的醫(yī)治不只形成不用要的經(jīng)濟(jì)擔(dān)負(fù),一同也輕易誘發(fā)肝病的減輕。因而對(duì)
乙型肝炎病毒感染機(jī)體的轉(zhuǎn)歸和開(kāi)展應(yīng)該有一個(gè)正確的認(rèn)得。
脂肪肝的飲食要注意什么 脂肪肝要吃什么?
脂肪肝的癥狀,脂肪肝是指由于各種原因引起的肝細(xì)胞內(nèi)脂肪堆積過(guò)多的病變。正常肝內(nèi)脂肪占肝重的3%-4%,假如脂肪含量超過(guò)肝重的5%即為脂肪肝,嚴(yán)重者脂肪量可達(dá)40%-50%,脂肪肝的脂類(lèi)主要是甘油三酯。脂肪肝一般可分為急性和慢性?xún)煞N。急性脂肪肝類(lèi)似于急性、亞急性病毒性肝炎,比較少見(jiàn),臨床癥狀表現(xiàn)為疲勞、惡心、嘔吐和不同程度的黃疸,并可短期內(nèi)發(fā)生
肝昏迷和腎衰,嚴(yán)重者可在數(shù)小時(shí)死于并發(fā)癥,假如及時(shí)治療,病情可在短期內(nèi)迅速好轉(zhuǎn)。
脂肪肝的飲食要注意什么 脂肪肝要吃什么?脂肪肝吃什么好?脂肪肝的飲食要注意什么?
(1)控制熱量攝入,以便把肝細(xì)胞內(nèi)的脂肪氧化消耗。肥胖者應(yīng)逐步
減肥,使體重降至標(biāo)準(zhǔn)體重范圍內(nèi)。以標(biāo)準(zhǔn)體重計(jì)算,每公斤體重可給熱能84~105千焦(20~25千卡)。標(biāo)準(zhǔn)體重(公斤)=身長(zhǎng)(厘米)-105(或100),男性165厘米以上減105,而女性和男性165厘米以下者減100。
(2)限制脂肪和碳水化合物攝入,按標(biāo)準(zhǔn)體重計(jì)算每公斤體重每天可給脂肪0.5~0.8克,宜選用植物油或含長(zhǎng)鏈不飽和脂肪酸的食物,如魚(yú)類(lèi)等;碳水化合物每天每公斤體重可給2~4克,食用糖的攝入不宜過(guò)多。
(3)脂肪肝的飲食,每天每公斤體重可給1.2~1.5克,高蛋白可保護(hù)肝細(xì)胞,并能促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)與再生。蛋白質(zhì)供給,優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)應(yīng)占適當(dāng)比例,例如豆腐、腐竹等豆制品,瘦肉、魚(yú)、蝦、脫脂奶等。
(4)保證新鮮蔬菜,尤其是綠葉蔬菜供應(yīng),以滿(mǎn)足機(jī)體對(duì)維生素的需要。但含糖多的蔬菜及水果不可進(jìn)食過(guò)多。
(5)限制食鹽,每天以6克為宜。
(6)適量飲水,以促進(jìn)機(jī)體代謝及代謝廢物的排泄。
(7)含有甲硫氨基酸豐富的食物,如小米、莜麥面、芝麻、油菜、菠菜、菜花、甜菜頭、海米、干貝、淡菜等食品可促進(jìn)體內(nèi)磷脂合成,協(xié)助肝細(xì)胞內(nèi)脂肪的轉(zhuǎn)變。
(8)忌辛辣和刺激性食物,如洋蔥、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒類(lèi)等:少用肉湯、雞湯、魚(yú)湯等含氮浸出物高的食物。
脂肪肝的飲食要注意什么 脂肪肝要吃什么?保肝護(hù)肝吃什么好?最后專(zhuān)家提醒大家,在治療肝病的過(guò)程中,應(yīng)注意日常護(hù)理,謹(jǐn)慎、合理用藥,保護(hù)患者的身心健康和身體正常發(fā)育