如何鑒別熊膽粉的真偽?

    熊膽粉是中成藥的重要原料，與其相關的疾病涉及冠心病、肺炎、肝炎、膽囊炎、高熱等方面。熊膽促使膽固醇轉化為膽酸，膽固醇在血管壁的沉積，促進脂肪和脂肪酸的分解，改善肝機能。適用于預防亂治療動脈硬化和脂肪肝。 

    野生熊列入國家二級重點保護動物之后，家養發展很快，并突破了家養熊活體膽汁導管引流技術但由于熊膽粉市場價格仍舊昂貴（市場價2600～4100元/kg），常有以牛、羊、豬膽汁干燥加工成粉混充熊膽粉出售現象，百濟藥師將從氣味鑒別法、口嘗法、水試法、火試法、以及成分測定法教您如何鑒別熊膽粉的真偽。 

    1、氣味鑒別法 
    真品粉末少許置手掌中，用手指沾水搓揉，有特異清香氣。 
    羊膽粉有羊膻氣，牛熊粉有微腥氣，豬膽粉有惡腥氣，摻雜膽汁偽制品有微腥氣或霉臭氣。

    2口嘗法 
    真品以舌嘗之，味苦濃而回味甜，微腥而清香，且有持久的鉆舌感。口嚼黏舌而不黏牙，溶化快，滲透力強，苦味可擴展至喉嚨。 
    牛、羊、豬等其他動物膽粉味苦、腥臭、不回甜、不清香。摻雜膽粉先甜而后苦或純苦，無清涼感。牛、羊、豬膽粉黏牙溶化慢。牛羊膽粉少嘗味甜，嘗始苦，擴散性小。豬膽粉苦味重，入口惡心欲嘔吐。偽制品黏牙，有的糖分濃重。

　　3、水試法

    真品粉末撒在水上，先快速盤旋后溶解，放出黃色素多而快，呈線狀下垂，逐漸擴散，無不溶物，或少有不溶物，水溶液微黃清澈。 
    羊、牛膽粉也緩慢旋水，放出色素少，不溶物變成白色絮狀物。豬膽溶解和溶出色素比牛羊膽快而多，比熊膽則慢而少。水溶液呈茶褐色，較混濁。黃連素浸膏或粉，水溶解下沉，色素黃線斷續，混濁擴散，不溶物植物性粉末。

　　4火試法

    真品用火燃燒起油泡而無明顯腥氣。 
    牛、羊膽粉火燒起泡，產生燒骨膠的臭氣。摻少量植物細粉及浸膏的偽品，火燒也起泡，有焦糊氣。純植物或浸膏偽品火燒不起油泡。 

    5成分測定法 
    熊膽粉主含膽汁酸，多氨基酸，膽甾醇及膽汁色素。用氫氧化鉀溶解，加鹽酸，乙醚試劑提取，可得去氧熊膽酸及去氧鵝膽酸。其中去氧熊膽酸可達70%左右，其為熊膽的特殊成分，熔點202度，旋光度+57.07可與其他動物膽相區別。

    百濟藥師溫馨提醒，熊膽粉用藥時宜取粟米大小的量，用蒸 餾水或冷開水調勻涂患處。用藥3天癥狀無緩解，應到醫院就診。對本品過敏者禁用，過敏體質者慎用。熊膽粉性狀發生改變時禁止使用。兒童必須在成人的監護下使用。請將此藥品放在兒童不能接觸的地方。如正在使用其他藥物，使用本品前請咨詢醫師或藥師。

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