導讀：膽囊炎是怎么引起的？很多人都很好奇為什么自己的身體上出現疾病，也想不懂為什么會出問題，然而有很多人都不知道自己的毛病是出在哪里，關于膽囊炎相信大家都有聽說過吧，但是很多病因也是大家都很關心的。

　　膽囊炎是怎么引起的？

　　1.膽囊結石

　　結石導致反復的膽囊管梗阻，并造成膽囊黏膜損傷，出現反復的膽囊壁炎性反應、瘢痕形成和膽囊功能障礙。

　　2.細菌感染

　　正常膽汁應該是無菌的，當膽囊或膽管出現結石嵌頓、梗阻，則可能導致腸道細菌逆行感染。

　　慢性膽囊炎的病原菌主要來源于腸道細菌的逆行感染，致病菌的種類與腸道細菌基本一致，以革蘭陰性菌為主，占74.4%，近年來的研究提示，幽門螺桿菌（H.pylori）感染可能與慢性膽囊炎的發生有關。

　　控制飲食可以預防膽囊炎膽石癥急性發作，因為脂肪類食物可促進縮膽囊素的產生而增強膽囊的收縮，如果膽道口括約肌不能及時弛緩使膽汁流出，則可發生有上腹部不適的感覺。因此在膽囊炎膽石癥急性發作期，應禁食脂肪類食物，不要飽餐，而應采用高碳水化合物流質飲食。

　　膽囊炎患者調理日常飲食應注意以下幾個方面，請看以下具體介紹：

　　一、早餐一定要吃好

　　長期不吃早餐是導致膽囊疾病的重要原因。不吃早餐導致空腹時間過長，而空腹時膽汁分泌減少，膽汁中膽酸的含量隨之減少，膽汁中的膽固醇就會處于飽和狀態，使膽固醇在膽囊中沉積．形成結晶。使膽固醇結石越結越大。如果堅持吃早餐，可促進膽汁流出，降低一夜所貯存膽汁的黏滯度，降低患膽石癥的危險性。

　　二、少吃多餐不過飽

　　膽囊炎、膽石癥患者不宜飲食過飽。尤其不可暴飲暴食，因為飽餐和暴飲暴食，會促使膽汁大量分泌：膽囊強烈收縮，可誘發炎癥和絞痛。最好的辦法是每―3小時進食1次，量不宜多，關鍵是少量多次，以促進膽汁分泌。尤其是晚餐宜七分飽。

　　三、飲食清淡易消化過食精制碳水化合物，會增加膽汁中膽固醇的飽和度，使膽固醇沉淀而形成結石。還有，大量攝入脂類食物會改變膽汁成分，使膽固醇與膽色素含量增加，脂肪代謝也易發生紊亂，膽汁濃縮，膽囊收縮功能降低，更容易形成結石。

　　四、油膩食物要控制高脂飲食會引起膽囊收縮，使膽囊結石更易嵌頓。必須嚴格控制食用動物腦、內臟、蛋黃、咸鴨蛋、松花蛋、魷魚、沙丁魚、蟹黃等含膽固醇較高的食物，以及肥肉、豬油等高動物脂肪食物。含脂肪量高的堅果類食物也要少吃，如花生、瓜子、核桃、杏仁、開心果等。食物脂肪應該分在各餐之中，不要集中在一餐內。

　　五、辛辣食物有危害：刺激性食物、濃烈的調味品如辣椒、胡椒、咖喱、芥末等，均可促進膽囊收縮，使膽道括約肌不能及時松弛，造成膽汁流出不暢，從而誘發膽囊炎急性發作。平時要少食辛辣之品。

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　　治療疾病當中需要注意的東西挺多的，藥物的選擇也是要根據自己的實際情況來選購，市面上又很多合適的藥物供大家選擇，但是有些患者是可能會對藥物中某種成分是過敏的，所以這也是患者以及患者家屬都要去留意的。

　　

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