放療的副反應較多,如引起粘膜損傷,骨髓抑制,白細胞減少等等。與營養失調有關的副反應有:頭頸部放療損傷味覺細胞,使味覺減退或消失,造成食欲不振;口腔、食道、胃腸道等部位接受放
療后,粘膜充血、水腫、繼而發生糜爛,出現吞咽困難,惡心嘔吐,腹瀉,便血,少數病人可能發生消化道穿孔;同時可以抑制胃酸及各種蛋白酶分泌,減少胃腸消化功能并不可能造成電解質的丟失等等。
由于上述原因,放療期間和放療后的病人飲食護理十分重要。一般要給病人流食、半流食,根據病人的狀裝飾品酌情經驗數量和次數,不可勉強。對于飲食較差的病人可以給予靜脈高營養,以補充體內的嚴重消耗。
放療期間宜吃哪些食物?
患者接受放療以后,往往會出現口唇干燥,舌紅少苔,味嗅覺減弱,食欲低下等津液耗損的現象。此時,患者飲食應是高營養,宜消化飲食宜均衡,多吃蔬菜、水果,少吃或不吃咸魚、咸菜、熏肉、臘味等含有亞硝胺的食物,不宜辛燥刺激食品、不宜過量飲酒。尤其
鼻咽癌放化療期間的患者,常出現口燥咽干,食欲不振、惡心嘔吐。中醫認為此為氣陰虛損、熱毒熾盛,更應避免辛燥熱毒刺激之品,飲食宜清淡,應選用容易消化、營養豐富、味道鮮美的食物。可以用作飲食治療的藥物與食物有:羅漢果、百合、枇杷果、花旗參、山藥、蓮子,如藕葉、荸薺葉、梨汁、蘿卜汁、綠豆湯、冬瓜湯、蘆根湯、西瓜、南瓜、絲瓜、海蜇、枇杷、海帶、菱角等,多吃一些魚、肉、奶、蜂蜜、新鮮蔬菜、水果等。
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