便秘食療：西紅柿紫菜湯

來源：百濟藥房藥訊作者：百濟動態瀏覽：發布時間：2013/3/19 10:49:00

導讀：日常生活中，由于久坐、飲食不恰當等原因，很多人都深受便秘的困擾。便秘與飲食相關，所以在日常生活中，注意合理的飲食，是可以有效輔助治療便秘的。那么，便秘患者應該如何正確飲食？

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    眾所周知，多種疾病都與便秘有關。由于糞塊長時間滯留腸道，發酵、腐敗后可產生大量有害毒素，形成痤瘡、皮疹等危害人體健康的疾病。因此，對于便秘理應采取積極治療措施。而據“藥食同源”之說可知，便秘是可以通過合理的飲食得到有效調節的？那么，便秘患者應該如何飲食？

    便秘，是指大便次數減少和（或）糞便干燥難解，一般兩天以上無排便，提示存在便秘。但健康人的排便習慣可明顯不同，如對一組健康人調查結果表明，每天排便一次者約占60%，一天幾次者30％，幾天1次者10%。因此，對有無便秘必須根據本人平時排便習慣和排便有無困難作出判斷。

    改善便秘的飲食中，應多吃含高纖維素的蔬菜、豆類，還要多喝水，多吃新鮮水果，如香蕉、蘋果、生梨、草莓等。便秘患者還應加強腹肌和盆腔肌肉鍛煉，每天提肛300次既對治療便秘有益，又能加強腹肌和盆腔肌肉力量，從而提高性快感。

    對于西紅柿紫菜湯，很多人都不陌生，西紅柿紫菜湯不但是營養學家公認的營養齊全的家常小吃，其對改善便秘也顯效。西紅柿紫菜湯的營養成分為：每100克西紅柿含水分94.4克，蛋白質0.9克，脂肪0.2克，食物纖維0.5克，碳水化合物3.54克，尚含有胡蘿卜素、維生素B1、B2、維生素C、維生素P和鈣、磷、鐵等礦物質。

    為什么西紅柿紫菜湯能有效改善便秘？番茄性甘、酸、微寒，有生津止渴，健胃消食，涼血平肝，清熱解毒，降低血壓之功效，對便秘有一定的輔助治療作用。

    百濟藥師溫馨提醒：便秘可大可小，盡早治療是根除病因的唯一捷徑。對于便秘的藥物治療，便秘患者可選福松（聚乙二醇4000散劑），用于治療成人便秘的癥狀治療。

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