飲用咖啡有助于降低肝硬化發病風險

來源：百濟藥房藥訊作者：百濟動態瀏覽：發布時間：2016/3/29 9:34:00

　　肝硬化是臨床常見的慢性進行性肝病，由一種或多種病因長期或反復作用形成的彌漫性肝損害。肝硬化是很多肝病患者都懼怕的疾病，不及時治療會發生癌變，可能導致肝癌。據研究表明，治療肝硬化不僅僅依賴于藥物，飲用咖啡也有助于降低肝硬化發病風險。

　　這對于喜歡喝咖啡的人來說這無疑是一個好消息：科學家們發現飲用咖啡能夠起到降低肝硬化發病風險的效果。通過囊括43萬人的9項研究結果匯總得出：每天喝兩杯咖啡能夠降低大約44%的肝硬化發病風險。

　　“肝硬化是一類很可能致命的疾病，而且目前對此并沒有很好的治療方法”，來自英國Southampton大學的首席研究員Oliver Kennedy說到。“因此，我們所發現的廉價的、大眾化的咖啡能夠降低肝硬化發病率無疑是一個好消息”。

　　研究者們通過分析上述9項研究的結果，發現在其中八項研究中，隨著患者飲用咖啡的數量不斷上升，肝硬化的風險也在不斷降。不過他們并沒有進一步分辨出不同類型的咖啡或者沖調方式對這一疾病的影響是否存在差異。

　　肝硬化每年將導致將近1百萬人死亡，其引發方式包括酗酒，HPV感染，免疫紊亂以及脂肪肝等等。

　　而根據紐約大學高級營養師Samantha Heller的說法，盡管咖啡中含有一些物質能夠起到抗氧化以及抗炎癥的效果，但咖啡本身并不能完全逆轉由于生活方式所導致的“系統性故障”。

　　換句話說，如果你飲酒過量，僅僅想通過幾杯咖啡拯救健康的身體那是不可能的。然而，咖啡還是能夠幫助抵抗肝硬化的惡化。

　　“這一發現對于提高肝硬化患者的健康水平是很有積極意義的”，Oliver Kennedy說到：“然而，我們需要大量的臨床數據去探究咖啡的好處與壞處，這也便于醫生給出準確的醫療建議”。

　　能夠像咖啡一樣引起科學家注意的飲料沒有多少，之前有研究發現熱飲能夠影響我們的晝夜節律，降低皮膚癌以及糖尿病的發病率。（資料數據來源于生物谷）

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　　康德樂大藥房肝病科藥師溫馨提醒：治療肝硬化的藥物也是比較多的，在康德樂大藥房均有出售，比如效果比較不錯的安絡化纖丸。同時，肝硬化患者在飲食方面需注意規律飲食，以低鹽低脂、清淡、易消化、高維生素、低纖維素、無刺激性、少渣的食物為原則。禁食辛辣刺激、肥甘厚味、生冷煎炸、粗糙硬固的食物，限制鈉鹽的攝入。戒煙禁酒。

　　