l**樹
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提問時(shí)間:2012/12/22 9:57:06
富硒肽白蛋白粉里含有硒,想知道有必要有補(bǔ)嗎,會(huì)不會(huì)有反面作用?
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富硒肽白蛋白粉里含有硒,想知道有必要有補(bǔ)嗎,會(huì)不會(huì)有反面作用 |
深圳店:湯藥師
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回復(fù)時(shí)間:2012/12/22 10:26:22
Re:富硒肽白蛋白粉里含有硒,想知道有必要有補(bǔ)嗎,會(huì)不會(huì)有反面作用?
您好,硒的人體生理需要量是指滿足身體合成谷胱甘肽過氧化酶(GSH—Px)所需要的硒量,約50μg/d。成年人的推薦供給量為50—400μg/d。這些劑量的制定是以滿足機(jī)體合成GSH—Px,使其活性達(dá)到飽和為標(biāo)準(zhǔn)確定的。但是,硒的功能不僅表現(xiàn)在GSH—Px活性上,80%以上的硒以硒代半胱氨酸的形式存在于蛋白質(zhì)中,GSH—Px中的硒僅占總體硒的30%左右。給缺硒大鼠補(bǔ)充硒,其它含硒的蛋白質(zhì)優(yōu)先合成,而用于合成GSH—Px的硒量很少,表明有比GSH—Px更重要的硒蛋白。越來越多的證據(jù)表明,攝入高于傳統(tǒng)營養(yǎng)充足量的硒有利于預(yù)防癌癥,這有可能導(dǎo)致產(chǎn)生的硒飲食推薦量。考慮到硒在抗癌和預(yù)防心臟病等方面具有良好的作用,中國預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所楊光圻教授認(rèn)為,應(yīng)把250μg/d作為適宜攝入量的上限。這表明,大多數(shù)人還有必要補(bǔ)充適量的硒。硒的最大安全劑量為400μg/d,流行病學(xué)調(diào)查表明,即使平均攝入量為750μg/d,也從未有硒中毒的病例發(fā)生。
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