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    維生素C對(duì)人體的保護(hù)作用具體有哪些

1、抗氧化，維護(hù)心血管系統(tǒng)健康 維生素C參與膽固醇的代謝，同時(shí)，組織中維生素C水平的下降與動(dòng)脈粥樣硬化的形成密切相關(guān)。研究顯示，作為一種抗氧化劑，維生素C的重要功能之一為阻止低密度脂蛋白膽固醇（LDL）的氧化損害（LDL被氧化后容易堵塞血管導(dǎo)致心臟病，維生素C是LDL保護(hù)劑中最重要的一種）。維生素C還可減少血管斑塊聚集及減緩動(dòng)脈硬化所致的心臟疾病。 2、強(qiáng)力協(xié)助對(duì)抗感冒及流感，支持免疫系統(tǒng)健康 維生素C可以增加白細(xì)胞的數(shù)量及活性，從而增強(qiáng)免疫系統(tǒng)功能及抗病性。多項(xiàng)研究結(jié)果均表明，維生素C可以顯著減少感冒發(fā)生的頻率、縮短病程及減輕感冒癥狀。 3、支持骨骼健康及改善關(guān)節(jié)炎 研究發(fā)現(xiàn)，絕經(jīng)婦女日常補(bǔ)充維生素C有助于提高其骨密度。膝蓋骨關(guān)節(jié)炎患者攝入高劑量的抗氧化微量元素，尤其是維生素C，可能有助于降低軟骨流失及病情惡化的風(fēng)險(xiǎn)。 4、維護(hù)視力健康 維生素C的抗氧化特性可以減少紫外線和氧分子對(duì)眼睛晶狀體的損害。如果維生素C攝入不足，易引起晶狀體變性從而導(dǎo)致白內(nèi)障。 5、保護(hù)皮膚健康 這也主要依靠維生素C的抗氧化特性：維生素C有助于防止脂質(zhì)氧化沉積（脂褐質(zhì)）在皮膚表面形成色斑；同時(shí)其促進(jìn)膠原蛋白合成的作用，也有利于保持皮膚彈性和細(xì)膩。 6、幫助減輕壓力 醫(yī)學(xué)研究表明，維生素C可以促進(jìn)腎上腺素的合成。而腎上腺素可以促進(jìn)葡萄糖轉(zhuǎn)化為能量，以供人體緊急之需。人在壓力大的情況下腎上腺素的需求量會(huì)相應(yīng)變大，因此對(duì)維生素C的需求量也隨之增加。