兒童白血病的健康飲食

   導讀：兒童白血病的飲食注意補充量多質優的蛋白質，特別是多選用一些質量好、消化易吸收的植物性蛋白和豆類蛋白質。

    兒童白血病的飲食注意補充量多質優的蛋白質，特別是多選用一些質量好、消化易吸收的植物性蛋白和豆類蛋白質，如、豆腐、豆腐腦、豆腐于、腐竹、豆漿等。以補充身體對蛋白質的需要。白血病的主要表現之一是貧血，所以在藥物治療的同時，鼓勵病人經常食用一些富含鐵的食物，如黑豆、綠色蔬菜、大紅棗、紅糖、黑木耳、芝麻醬、蛋黃等。白血病孩子的飲食注意事項包括：

    1.熱量適當：應使患兒體重保持穩定。若是體溫和代謝正常的，3-5歲小兒每天需熱量1300-1500千卡，6-8歲小兒每天需熱量1600-1900千卡。

    2.蛋白質充足 　每天的蛋白質量不能低于正常水平45-80克，其中應以優質蛋白質為主。

    3.維生素豐富：注意選擇含維生素Ａ、維生素Ｅ、維生素Ｃ豐富的食物。維生素Ａ能增強免疫力，起到間接的抗癌作用。維生素Ｅ為抗氧化劑，有抑制癌細胞的作用。維生素Ｃ具有防癌的功效。在歐美的一些醫學專家先后對數百名惡性腫瘤病人服用大量維生素Ｃ，一般都有好轉，生命也有所延長。

    4.多吃些富含硒、鉬的食品：硒、鉬兩種元素有良好的抗癌作用。動物的肝、腎以及海產品是硒的重要來源。干豆、粗食、葉菜和動物的肝、腎含鉬量較多。

    5.注意多選擇些“抗癌食品”。如大蒜、海參、黑米、大豆、香菇、甲魚等。

    白血病孩子盡量避免食用補品、洋快餐 、糖食 、酸性食物 、食物污染 、精食 、方便面 、咖啡、魚片干 、豆奶 、冷飲、燒烤食物、含鉛食品、過氧脂質食物、食鹽、味精、糖精等食品。總之，白血病患者由于機體代謝亢進，免疫力低下，需給以高熱量、高蛋白、富含維生素、礦物質而易消化的飲食，以補充體內熱量及各種營養物質的消耗。

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