肌萎縮側(cè)索硬化癥,又稱漸凍人癥,是運(yùn)動(dòng)神經(jīng)元病的一種,是累及上運(yùn)動(dòng)神經(jīng)元(大腦、腦干、脊髓),又影響到下運(yùn)動(dòng)神經(jīng)元(顱神經(jīng)核、脊髓前角細(xì)胞)及其支配的軀干、四肢和頭面部肌肉的一種慢性進(jìn)行性變性疾病。臨床上常表現(xiàn)為上、下運(yùn)動(dòng)神經(jīng)元合并受損的混合性癱瘓。
1.40歲以上的中老年多發(fā),男女之比約3:2,緩慢起病,進(jìn)行性發(fā)展。
2.以上肢周圍性癱瘓,下肢中樞性癱瘓,上下運(yùn)動(dòng)神經(jīng)元混合性損害的癥狀并存為特點(diǎn)。
3.球麻痹癥狀,后組顱神經(jīng)受損則出現(xiàn)構(gòu)音不清、吞咽困難,飲水嗆咳等。
百濟(jì)藥師溫馨提醒:肌萎縮側(cè)索硬化癥類的痿證的飲食調(diào)護(hù)理重在增加營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)體質(zhì)。在主食的基礎(chǔ)上,要加用補(bǔ)益脾腎的八寶粥、龍眼肉粥、山藥粥、海參粥和補(bǔ)益精血的肉食。平時(shí)要多食豆芽菜、菠菜、白菜、蘿卜、西紅柿等蔬菜,我飲甘泉水、檸檬汁等飲料,尤以牛乳、豐乳為佳。水果宜多食山楂、大棗、橘柑之類。
有飲酒習(xí)慣者,可適量飲用果酒,如葡萄酒、啤灑之類。飲食宜五味得當(dāng),不可偏嗜。避免暴飲暴食,尤其是飽餐高糖飲食,對(duì)周期性麻痹,臨床表現(xiàn)為反復(fù)發(fā)作的全身性癱瘓患者,應(yīng)當(dāng)禁忌。
同時(shí)還要注意食品可口,易于消化吸收,特別是對(duì)一些吞咽難者,要少食多餐,給予半流質(zhì)飲食,既有利于吞咽和消化吸收,又避免流質(zhì)飲食引起的嗆咳。